프랑스 치즈 케이크는 우리가 평소와 다른 종류의 베이킹입니다. 왜냐하면 "프랑스"버전은 파삭 파삭 한 반죽으로 덮여있는 섬세한 두부 충전물로 파이 모양을하고 있기 때문입니다. 우리가이 기사에서 준비하는 것을 배우게 될 유쾌하고 이례적인 다양한 고전 음식.
커티지 치즈가 들어간 프랑스 치즈 케이크의 요리법
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 버터 - 200g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
채우기를 위해 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 설탕 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 설탕 - 맛.
준비
밀가루는 체로 치고 베이킹 파우더와 섞는다. 얼음 기름은 밀가루 혼합물과 함께 작은 부스러기에 잘게 잘립니다. 생성 된 질량을 두 부분으로 나누고, 그 중 하나는 기름칠 된 형태로 배치됩니다.
코티지 치즈, 설탕 및 계란은 동질 때까지 믹서기를 털고 맛에 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 부스러기 꼭대기의 충전물을 채우고, 나머지를 부스러기로 채우고 오븐에 코티지 치즈와 함께 프랑스 치즈 케이크를 넣으십시오. 요리 준비는 180도에서 40-45 분이 될 것입니다. 춥거나 더울 수도 있습니다.
프랑스 치즈 케이크를 굽는 방법?
이 조리법에 따른 치즈 케이크는 더 많은 양의 영양가가 있고 영양이 풍부합니다. 그러한 진미는식이 요법을하는 날에 자신을 부려 먹는 것이 즐겁습니다.
성분 :
시험 :
- 밀가루 -200g;
- 계란 - 1 조각;
- 사워 크림 - 220 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 설탕 - 100 g.
채우기를 위해 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 설탕 - 150 g;
- 계란 3 개 세트
- 바닐라 추출액 - 숟가락의 1/3;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 숟가락.
준비
프랑스 치즈 케이크를 준비하기 전에 소금, 설탕, 달걀을 털어 내고 거기에 으깬 두부, 바닐라 추출물, 부드러운 버터와 망고를 넣어 보자. 저어. 이 단계에서 필링은 모든 첨가제로 보충 될 수 있습니다 :
이제 우리는 테스트에 패스 : 계란, 설탕과 소금을 섞어, 사워 크림을 추가하고 베이킹 파우더와 함께 체로 쳐진 밀가루를 부어. 부드러운 때까지 반죽을 저어.
기름을 바른 모양에서 반죽 반을, 그것에 반쪽을두고 절차를 반복하십시오. 우리는 180도 1 시간 동안 치즈 케이크를 오븐에 넣습니다. 준비가 끝나면 디저트를 몰드에서 꺼내 식힌 다음 차 , 설탕에 절인 과일 또는 우유와 함께 제공해야합니다.