"Grapes Bunch"샐러드는 아름답게 아름답고 멋진 테이블 위에 펼쳐집니다. 모든 구성 요소가 조화롭게 결합되어 미친 듯이 맛있고 식욕을 돋우는 요리를 만들어냅니다. 음식에 대한 두 가지 최고의 요리법이 아래에 나와 있습니다.
닭고기 조리법과 포도씨 샐러드
성분 :
- 닭고기 (펄프) - 320 g;
- 선택된 닭고기 계란 (단단한 삶은) - 3 개;
- 포도 - 270g;
- 샐러드 빙산 또는 북경 양배추 - 취향에;
- 매운맛의 치즈 170 g;
- 호두 - 140 g;
- 마요네즈는 고전적이다.
- 소금, iodized 및 후추 - 맛.
준비
닭고기는 완전히 준비된 상태로 끓여야하며 식혀서 작은 입방체로 잘라야합니다. 삶은 달걀은 사전에 요리하고, 닦고, 강판으로 갈아서 먹습니다. 같은 방법으로, 단단한 치즈 piquant 품종을 연마. 호두는 마른 프라이팬이나 오븐의 베이킹 시트에서 말린 다음, 우리는 박격포에서 핵을 갈아서거나 중간 빵 부스러기까지 찌그러 뜨려 반죽합니다.
포도원은 씻어서 말리고, 반으로 자르고 뼈를 제거합니다 (있는 경우).
샐러드를 장식하려면 접시에 샐러드 잎, 빙산 잎 또는 북경 양배추 잎을 배치하십시오. 첫 번째 레이어 맨 위에 닭고기 조각을 넣어 마요네즈와 함께 담가. 그런 다음 계란과 다시 마요네즈를 켜십시오. 그런 다음 견과류와 치즈를 놓고 샐러드의 표면을 다시 마요네즈로 덮고 위에 포도를 절반 정도 얹으십시오.
훈제 닭고기와 피스타치오와 함께하는 "포도 무리"- 요리법
성분 :
- 훈제 닭고기 펄프 - 310 g;
- 선택된 닭고기 계란 (단단한 삶은) - 3 개;
- 포도 - 390g;
- 샐러드 빙산 - 420 g;
- 매운맛의 치즈 170 g;
- 피스타치오, 소금을 칠하지 않은 것 - 240g;
- 절인 오이 -180 g;
- 정향 나무 마늘 - 2 개;
- 마요네즈 클래식 - 210 g.
준비
계란이 삶는 동안, 우리는 피스타치오를 깨끗이 썰고, 훈제 닭 고기를 잘게 썬 다음 잘게 썬 오이를 큐브로 자른다. 우리는 포도를 반으로 자르고, 뼈가 있다면 추출하십시오. 강판에 치즈를 갈아서 같은 방식으로 껍질을 벗긴 달걀을 갈아서 마무리하십시오. 우리는 언론을 통해 마늘의 치아를 닦고 짜냅니다.
나뭇잎 위에서 빙판 양상추를 꺼내 두껍게 자른 부분을 잘라냅니다. 나머지 시트는 커다란 큐브로 잘립니다. 준비한 모든 재료를 그릇에 담아 마요네즈를 넣고 섞습니다. 원칙적으로 피스타치오, 오이 및 훈제 치킨의 소금은 샐러드의 맛을 조화롭게 만들기에 충분하지만 어쨌든 샘플을 제거하고 필요한 경우 추가합니다.
샐러드를 만들고 포도 덩어리 형태로 접시에 뿌리고 위에서 포도의 반을 분배합니다. 접시 바닥에 샐러드 잎을 미리 놓을 수 있습니다.