우리는 브로콜리와 닭고기가 당신에게 어떤 식 으로든 도움이 될 흥미로운 요리법을 제공합니다.
브로콜리와 닭고기 수프
성분 :
- 전구 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 - 2 개;
- 감자 - 2 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 브로콜리 - 200g;
- 마늘 -5 denticles;
- 물;
- 녹색 - 의지에;
- 후추, 베이 리프, 소금;
- 치킨 수프 세트.
준비
멀티 박스에서 브로콜리로 닭고기를 준비하려면 먼저 야채를 준비하십시오. 당근은 청소되고, 작은 조각으로 잘리고 사발 multivarki로 끼워 넣는다. 파쇄 된 양파, 고추 및 토마토를 첨가하십시오. 감자는 세척하고, 물로 씻고, 브로콜리의 화서와 함께 사발에 첨가합니다. 그런 다음 채소, 마늘, 로렐 잎, 피망 및 소금을 던집니다. 마지막으로 닭고기 덩어리를 놓고 끓인 물을 부어서 "퀸칭"모드를 설정하고 1 시간 동안 준비하십시오.
닭고기와 브로콜리를 곁들인 캐서롤
성분 :
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 브로콜리 - 400 g;
- 크림 10 % - 250 ml;
- 치즈 "체다"- 150g;
- 빵 부스러기 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 1 티스푼;
- 향신료 - 맛.
준비
치킨 필렛은 요리 될 때까지 끓여서 국물에서 조심스럽게 추출하고 차가워지며 큐브로 자릅니다. 우리 는 꽃차례에 브로콜리를 분해하여 소쿠리에 뿌리고 물로 헹굽니다. 그런 다음 소금에 절인 끓는 물로 스튜 냄비에 넣고 5 ~ 8 분 정도 끓입니다. 큰 베이킹 접시에서 우리는 닭고기, 브로콜리 꽃가루, 소금과 후추를 돋보이게합니다. 그런 다음 고기와 야채에 크림을 붓고 강판 치즈를 뿌리고 빵 부스러기를 부리고 브로콜리와 닭고기를 25 분 동안 오븐에 넣으십시오. 220도 음식을 구워.
닭고기와 브로콜리 파이
성분 :
시험 :
- 물 - 300 ml;
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 효모 - 1 tsp;
- 소금 - 2 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 치즈 - 200g;
- 브로콜리 - 200g;
- 계란 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
닭고기는 가공되어 작은 입방체로 잘립니다. 우리는 양파 반원을 자르고 냄비에 튀긴다. 그런 다음 고기를 넣고 소금을 뿌려 섞는다. 브로콜리를 씻어서 화서로 나누고 약간 소금물에 든 끓는 물에 3 분간 끓입니다.
이제 우리는 반죽을 준비합니다 : 효모와 설탕을 따뜻한 물에 부어서 모든 것이 섞여서 15 분 동안 방치됩니다. 그 사이에, 다른 사발에서는, 조금 가루에서 따르고, 그것으로 계란을 몰고, 버터, 소금을두고, 잔여 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 마지막 단계는 효모를 붓고 부드러운 반죽을 반죽하는 것입니다. 그 후에는 주방 수건으로 덮고 따뜻한 장소에 보관하십시오.
약 1 시간 후에 반죽을 반죽하여 얇은 층으로 만든다. 버터로 기름을 베이킹하는 양식은 몰드 전체 표면에 반죽을 고르게 분배하십시오. 고기와 양파와 브로콜리를 곁들여보세요. 별도로 강판 치즈, 사워 크림, 달걀 및 향신료, 소금 및 후추 덩어리를 섞어서 파이 위에 붓습니다. 우리는 브로콜리와 닭고기를 25 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.