우리는 이미 초콜렛 브라 우니를위한 수십 가지 조리법을 만났습니다. 이것은 확실히 맛있습니다.하지만 코티지 치즈와 같은 다양한 첨가물에 대한 흥미로운 첨가물은 무엇입니까? 코티지 치즈 브라우니는 매우 맛있습니다. 초콜렛의 날카로운 맛은 가볍게 두드리기 때문에 희석됩니다.
브라 우니 - 코티지 치즈 제법
커티지 치즈가 들어간 초콜릿 브라 우니 는 치즈 케이크의 크림색 레이어와 흡사합니다. 왕성한 디저트는 좋은 차 한잔을 완벽하게 보완합니다.
성분 :
- 버터 -100g;
- 블랙 초콜릿 - 100 g;
- 계란 2 개 + 1 개;
- 밀가루 - 항목의 1/4;
- 설탕 - 1 1/4의 기사;
- 코코아 가루 - 1/4;
- 피캔 - 1/3 세기;
- 건포도 - 1/4 품목;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 초콜렛 빵 부스러기 - 3/4 tbsp.
준비
우리는 버터가 달린 수 욕조에 깨진 검은 색 초콜릿 타일을 놓습니다. 질량이 균질하고 약간 차가워지면 우리는 달걀 (2 개)을 하나씩 하나씩 몰아 내며 계속해서 움직입니다. 별도로, 체로 쳐진 가루와 설탕을 연결하고, 코코아를 첨가하고, 초콜릿 혼합물에 부분적으로 부어 넣습니다. 브라우니 용 초콜릿베이스가 준비되면 곧 건포도와 견과류가 추가됩니다.
코티지 치즈는 균질 한 페이스트로 블렌더로 갈아서거나 털다. 달걀, 초콜릿 부스러기, 설탕 큰 스푼으로 코티지 치즈를 믹스하십시오.
초콜릿 반죽을 기름칠과 양피지로 덮인 모양으로 18x28cm 크기로 붓고, 두부 위에 굳히는 덩어리를 얹어서 오븐에 넣고 60-40 분에 40-45 분 동안 구워냅니다.
멀티 박스에서 코티지 치즈로 브라우니를 요리하려면 "베이킹"모드를 50 분으로 설정하십시오.
바나나와 커티지 치즈 - 조리법이있는 초콜릿 브라 우니
이 요리법의 아로마 브라 우니 는 바나나 빵과 비슷하지만 요리의 일관성은 훨씬 더 강하고 무겁습니다.
성분 :
- 블랙 초콜릿 - 200g;
- 바나나 4 개 세트
- 버터 - 200g;
- 가루 반세기;
- 설탕 - 반세기;
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 달걀 - 4 개.
준비
블랙 초콜릿은 버터와 함께 수 욕조에서 녹습니다. 생성 된 덩어리를 약간 식히고 2 개의 알과 섞는다. 체로 쳐진 가루를 초콜렛 혼합물에 첨가하고 두꺼운 초콜렛 반죽을 반죽하십시오.
동질화 될 때까지 알을 두들겨 두십시오. 두부에 바나나와 설탕을 넣고 두부에 넣습니다.
오일로 굽기 위해 팬을 윤활하고 양피지로 덮으십시오. 베이킹 트레이에 초콜릿 덩어리의 절반을 붓고 위에 코티지 치즈의 절반을 분배하고 다시 층을 반복하십시오. 180.에 미리 데워진 오븐에있는 브라 우니를 25-30 분 동안 두십시오. 서빙하기 전에, 접시는 약간 냉각되고 사각으로 잘려야한다.
코티지 치즈와 라즈베리가있는 브라우니
초콜렛이 많은 장과에 완벽하게 맞기 때문에, 브라우니의 성분 중 하나가 바로 그 것일 수 있습니다. 접시에있는 나무 딸기 외에 딸기 또는 체리 조각을 넣을 수 있습니다. 덜 맛있는 것도 아닙니다.
성분 :
- 블랙 초콜릿 - 200g;
- 버터 - 200g;
- 설탕 - 400 g;
- 계란 - 5 개;
- 밀가루 -110g;
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 바닐라 추출액 - 1 찻 숱가락;
- 신선한 나무 딸기 - 120 g.
준비
오븐을 170 ℃로 가열 하였다. 양피지로 20x30cm 크기의 기름과 뚜껑을 담을 수 있습니다.
초콜렛을 수 욕조에서 녹여서 약간 식힌다. 그러는 동안 설탕 (250g)과 함께 부드러운 버터를 치고, 한 알 (3 개)을 넣습니다. 한 번에 혼합물에 넣고 따뜻한 초콜렛을 따르십시오. 브라 우니를위한 반죽의 마지막 하나는 체로 쳐진 가루이며, 그 후 2/3의 시험이 베이킹 트레이에 쏟아집니다.
코티지 치즈를 남은 설탕과 달걀과 함께 털어 내고 바닐라 추출물을 넣고 초콜릿 케이크 위에 섞는다. 우리는 브라 우니와 라스베리 열매를위한 반죽의 유적으로 접시에 왕관을 쓴다.
우리는 40-45 분 동안 코티지 치즈와 함께 초콜릿 브라 우니를 굽습니다.