퍼프 페이스트리는 언제나 맛있습니다. 코티지 치즈와 함께 먹는다면, 디저트와는 다른 맛으로 맛을 즐깁니다. 우리는 커 티지 치즈와 사과로 파이의 달콤한 버전을 제공하고, 또한 그린으로 두부를 구워주는 법을 알려줍니다.
코티지 치즈와 사과 퍼프 케이크
성분 :
- 완성 된 퍼프 페이스트리 시트 - 3 개;
- 밀가루 - 25 g;
- 코티지 치즈 - 220 g;
- 사과 - 220g;
- 설탕 - 40g 또는 맛;
- 계피 지상 - 2 개의 작은 핀치;
- 바닐린 - 1 핀치;
- 달걀 노른자 - 1 개
준비
맛있는 두꺼운 사과 퍼프 케이크를 준비하기 위해, 우리는 퍼프 페이스트리 3 장을 필요로합니다. 퍼프 페이스 트리는 사전에 해동되어 밀가루를 조금 뿌려야합니다.
사과는 깨끗하게하고, 반으로 자른 다음, 코어를 잘라내어 반을 얇게 썬다.
코티지 치즈는 과립을 선택하는 것이 좋지만 너무 건조하지는 않습니다. 그것을 바닐린과 설탕과 혼합하여 맛과 시각적으로 두 부분으로 나눕니다. 우리는 준비된 시트 중 하나에 그 중 하나를 배포하고 상단에 사과 lobules의 절반을 배포합니다. 우리는 육계 계피로 문질러서 두 번째 반죽으로 덮고 코티지 치즈와 사과로 조작을 반복합니다. 우리는 세 번째 시트로 파이를 감싸고 시트의 모서리를 서로 붙인 다음 계란 노른자로 제품 표면을 덮고 주변에 포크로 몇 개의 구멍을 뚫어 미리 예열 된 오븐에서 더 요리하기 위해 보내십시오. 185 도의 온도에서 약 20-30 분간의 진미가 있은 후에, 케이크는 갈색으로되고 시음 할 준비가됩니다.
유사한 방식으로, 코티지 치즈와 딸기 또는 다른 과일이 든 퍼프 케이크를 구울 수 있습니다. 신성하게 맛있을 것입니다.
기성품 반죽에서 코티지 치즈 및 녹색을 가진 퍼프 케이크
성분 :
- 기성품 퍼프 페이스 트리 - 380 g;
- 밀가루 - 25 g;
- 코티지 치즈 - 615 g;
- 계란 2 개 세트
- 단단 하거나 융합 된 치즈 - 185 g;
- 후추 가루 검은 색과 큰 바다 소금 후추.
- 채소가 잘게 잘린 (신선한) - 1 큰 한 줌;
- 달걀 노른자.
준비
달콤한 아날로그보다 더 쉽고 빠르게 코티지 치즈와 허브로 단맛을 들이지 않은 퍼프 케이크를 준비하십시오. 코티지 치즈와 잘게 잘린 허브를 섞어서 치즈를 접시에 자른 것으로 충분합니다. 당신은 고체 매운 및 융합 된 제품으로 이것을 취할 수 있습니다.
해동 후에, 분할 된 반죽은 2 개의 동일하지 않은 부분들로 분할된다. 우리는 베이킹을 위해 기름을 칠한 용기에 부품을 더 넣고 보드를 긁어 냈습니다. 우리는 초록색 치즈로 코티지 치즈를 뿌리고 치즈 플레이트로 충전물을 덮습니다. 나머지 테스트에서 우리는 스트립이나보다 기발한 인물을 잘라 내고 그것을 채우기의 표면에 뿌립니다. 노른자위에 윤활유를 바르고 예열 된 195 도의 오븐에서 갈변을 위해 제품을 보내십시오.