아이스크림 - 상쾌한 차가운 디저트. 보통 설탕, 유제품 및 각종 첨가제로 만든다. 오늘 우리는 멜론에서 아이스크림을 만드는 법을 알려 드리고자합니다. 이러한 섬세함은 어린이뿐만 아니라 성인에게도 인정 될 것입니다.
멜론 아이스크림 제조법
성분 :
- 멜론 - 255g;
- 지방 크림 - 255 ml;
- 설탕 - 120g;
- 민트 신선한 - 장식;
준비
멜론은 반으로 자르고 숟가락은 조심스럽게 모든 씨앗을 제거합니다. 그 후, 설탕 vzobem 믹서와 함께 펄프와 지방 크림의 결과 질량에 추가하십시오. 철저하게 모든 것을 섞어서 혼합물을 용기에 넣고 몇 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 테이블에 봉사하기 전에 멜론에서 만든 수제 아이스크림이 신선한 민트 잎으로 장식되어 있습니다.
멜론과 바나나 아이스크림
성분 :
- 플 펨 (Plombir) - 140g;
- 멜론 - 55 g;
- 바나나 - 45 g;
- 코코넛 칩 맛.
준비
플림 비어를 믹서기 그릇에 넣고 작은 멜론과 반쯤 벗겨 낸 바나나를 넣으십시오. 우리는 모든 것을 동 질적 상태로 가져 가서 결과물을 플라스틱 용기에 옮깁니다. 코코넛 칩을 뿌려 약 30 분 동안 냉동고에서 멜론 아이스크림을 제거하십시오.
가정의 멜론 아이스크림
성분 :
- 멜론 - 1 개;
- 사탕 수수 - 175g;
- 석회 주스 - 10 ml;
- 석회 껍질 - 10 g.
준비
그래서 우리는 멜론을 씻고 수건으로 말린 다음 반으로 자릅니다. 다음 껍질을 정화하고 모든 뼈를주의 깊게 가지고 가십시오. 살은 입방체로 잘리고 믹서기에 넣고 균질 한 일관성을 유지해야합니다. 결과물은 냄비에 옮겨지고, 우리는 사탕 수수, 석회 및 주스를 던집니다. 접시의 내용물은 가열되지만 끓이지 않습니다. 그런 다음 덩어리를 식히고 곰팡이로 확장 한 다음 몇 시간 동안 냉동실로 옮깁니다.
멜론과 응축 우유로 만든 아이스크림의 간단한 요리법
성분 :
- 멜론 - 255g;
- 크림 35 % - 210 ml;
- 전체 농축 우유 - 105 ml.
준비
멜론은 반으로 자르고, 빵 껍질을 자르고 씨를 꺼낸다. 우리는 결과물 인 펄프를 입방체로 잘라 블렌더와 푸르러의 그릇에 넣습니다. 크림은 믹서에 의해 부드러운 봉우리까지 따로 가져갈 것입니다. 장치를 끄지 않고 응축 된 우유를 얇은 물방울에 넣고 멜론 퓌레를 넣습니다. 완전히 철저하게 모든 것을 저으면서 플라스틱 용기에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 기성품 멜론 아이스크림에는 꿀 또는 캐러멜 소스가 제공됩니다.