닭고기로 만든 휴일 샐러드 "티파니 (Tiffany)" 는 원래의 외모로 인해 시조 브랜드의 고급 보석을 연상케하는 탁월한 제품입니다. 결국 샐러드 전체를 덮는 커다란 포도는 에메랄드와 루비와 같습니다. 모든 성분은 층으로 배열되고 마요네즈로 기름칠되어야합니다. 축제 샐러드는 놀라 울 정도로 맛이 좋을뿐만 아니라 왕성한 것입니다. 직접보십시오!
치파와 아몬드와 함께 "티파니"샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 - 2 개;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 하드 품종의 치즈 - 200g;
- 녹색 포도 - 100g;
- 아몬드 - 100g;
- 로렐 잎 - 취향에;
- 향신료;
- 카레 - 맛에;
- 마요네즈, 사워 크림 - 연료 보급 용.
준비
그래서 우리는 닭고기 를 냄비에 넣고 물로 채우고 소금으로 끓여서 몇장의 월계수 잎과 완두콩을 넣은 검은 후추 등을 넣어 샐러드를 준비합시다. 20 분 동안 준비 할 때까지 고기를 끓으십시오. 다음 komfarochku에서 계란을 요리하기 위해 설정합니다. 다음 그들은 냉각되고, 청소되고 작은 teurochke에 문질러진다. 너트는 믹서기의 용기에 부어 부스러기가 형성 될 때까지 짓 눌린 다.
포도는 씻어서 건조시키고 뼈를 제거하면서 반으로 자릅니다. 치즈가 작은 teurochke에 짓 눌린. 완성 된 치킨 필렛은 작은 입방체로 잘게 잘 렸고 기름진 프라이팬에 5 ~ 7 분 동안 튀김을합니다. 요리가 끝나면 소금과 카레 양념으로 고기를 뿌린다.
이 샐러드는 부풀어 오릅니다. 그래서 우리는 모든 성분을 일관되게 뿌리고, 소스의 각 층을 뿌리고 약간의 잘게 잘린 견과류를 뿌립니다. 드레싱으로는 사워 크림 1 개만 사용하거나 마요네즈 만 사용할 수 있지만 1 : 1 비율로 혼합하면 흥미롭고 새로운 맛을 느낄 수 있습니다! 시작하자!
우리는 샐러드 그릇을 먹고, 구운 닭의 반을 균일 한 층으로 바닥에 뿌리고, 소스를 듬뿍 바르고 기름칠을하지 않습니다. 그런 다음 분쇄 된 견과류, 강판 치즈 및 삶은 달걀 층이옵니다. 마지막 층에 소스가 묻어 있고 모든 성분이 나머지 성분으로 반복됩니다. 정상에서 우리는 마요네즈로 모두를 덮고 녹색 포도의 반을 퍼트립니다.
닭고기와 포도로 샐러드 티파니를 준비합니다. 우리는 냉장고에서 3 ~ 4 시간 동안 깨끗하게 씻어서 얼룩을지게하고 얼려야합니다. 시간이 지나면, 우리는 테이블 위에 접시를 내고, 짓 눌린 아몬드와 신선하게 잘게 썬 채소를 뿌린다.
"티파니"훈제 닭 샐러드
성분 :
- 훈제 닭 햄 - 400 g;
- 치즈 - 200g;
- 삼나무 견과류 - 100g;
- 감자 - 5 개;
- 어두운 포도 - 200g;
- 마요네즈 - 맛에;
- 향신료;
- 신선한 녹색 - 장식.
준비
닭고기와 샐러드 "티파니"를 준비하는 또 다른 옵션을 고려하십시오. 닭 허벅지로 조심스럽게 피부를 제거하고 조심스럽게 고기를 자르고 작은 조각으로 잘게 자르십시오. 우리는 감자를 철저히 씻는다.
이제 멋진 샐러드 그릇을 들고 다음과 같은 순서로 샐러드 레이어를 펼칩니다. 우리는 훈제 닭고기의 첫 번째 레이어를 넣어, 마요네즈의 작은 금액으로 그것을 닦습니다. 다음에는 균등하게 고르게 짜여진 감자를 모두 덮고 마요네즈로 다시 기름칠하고 견과류를 뿌린다. 그 후, 치즈를 펼치고 포도의 열매와 파슬리의 채소로 꼭대기를 장식하십시오. 우리는 함침을 위해 냉장고에서 잠시 동안 준비된 샐러드를 제거하고, 그 후에 우리는 우리의 걸작을 테이블에 제공합니다.