물론 포도는 맛있는 주스 , 설탕에 절인 과일 또는 잼 을 만드는 것으로 가공 할 수 있습니다. 그러나 신선한 형태로 딸기를 사용하는 것이 훨씬 더 유용합니다. 특히 절대로 쉽게 할 수 있기 때문에 가능한 한 오랫동안 신선하게 큼을 유지하려고하면 더 편리합니다.
다음으로, 가정에서 포도를 저장하는 것이 가장 좋은 방법과 장소를 알려주고 오랫동안 좋아하는 딸기의 신선한 맛과 아로마를 즐기는 데 도움이되는 비밀과 세부 사항을 알려줍니다.
도시 아파트에서는 포도를 냉장고에 넣을 수밖에 없습니다.
포도 덩어리를 냉장고에 보관하는 법?
포도를 3 일 이상 보관할 계획이라면 냉장고에 넣기 전에 씻지 마십시오. 장과의 표면에는 장과의 급속한 부패를 방지하는 천연 왁스 코팅이 있으며 포도의 소비 전에 가능한 한 많이 보존하고 씻어야합니다. Cutted bunches는 재검토되어야하고 손상되거나 부패한 표본을 제거해야합니다. 저장을위한 포도 열매는 손상이없고 완벽하게 건조해야합니다.
강한 냄새가 나는 제품 옆에 냉장고에 포도 한 움큼을 두는 것은 권장하지 않습니다. 딸기는 냄새를 흡수하는 능력이 있기 때문에 이것은 당신이 좋아하는 치료법의 맛을 현저하게 손상시킬 수 있습니다.
지하실에 포도를 저장하는 방법 - 겨울을위한 수확
지하실이있는 곳에서 봄까지 포도를 성공적으로 신선하게 유지할 수 있습니다. 이를 위해 선택할 수있는 가장 중요한 것은 늦은 것이고 까다로운 종류가 아니며 저장 공간의 미묘함을 아는 것입니다. 포도 한 움큼은 석회, 포플러 스틱 또는 밀짚으로 선반에 간단하게 배치 할 수 있으며 넓은 서랍에 동일한 톱밥을 부어 넣을 수 있습니다. 수확 전에 모든 베리를 확인하고 불량하고 의심스러운 표본을 제거하십시오. 그러한 가능성이 있다면, 클러스터를 막대에 걸 수 있습니다.
지하실 벽을 포도의 저장소로 사용하기 전에 석회 용액을 미리 칠하기 만하면 잘 말라야합니다. 그 후 유황을 환기시키고 환기 시키십시오. 포도를 저장할 때 지하실의 온도는 플러스 기호로 6도를 넘지 않아야합니다. 또한 실내 습도가 높은 위험을 최소화해야합니다. 이를 위해 모서리 중 하나에 건조한 숯 또는 생석회를 담는 용기를 놓아야합니다.