zizifus의 이국적인 이름을 가진 식물은 아시아에서 왔으며, 민간 의학 팬들로부터 큰 이익을 얻고 소비자들에게 즐거움을 선사합니다. 우리는 상대적으로 오랜 시간 동안 ziphis의 관목을 심기 시작했으나 현재는 식물이 인기를 얻고 있습니다.
우리는 절인 지퍼스의 조리법을 자세하게 설명합니다.
겨울 동안 절인 Zizifus
Marinate zizifus는 소금기가 있고 달콤한 매리 네이드의 두 가지 방식으로 이루어질 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 맛과 질감에 올리브를 닮은 풍미있는 스낵이 만들어집니다. 우리는이 변형으로 조리법 분석을 시작하기로 결정했습니다. 태아의 이국적인 특성에도 불구하고 그것을위한 마리 네이드는 간단하게 그리고 우리를위한 평범한 패턴에 따라 준비됩니다.
성분 :
- 녹색 ziziphus - 1,8 kg;
- 사과 식초 - 170 ml;
- 로렐 잎 - 8 조각;
- 마늘 - 6 개의 치아;
- 설탕 - 65g;
- 후추 향기 - 10 완두콩;
- 염 - 85g;
- 식물성 기름 - 95 ml;
- 물 - 1.6 리터.
준비
- 겨울철에 지파를 절식하기 전에 과일 자체를 신중하게 분류하고 헹구고 말립니다.
- 공작물을위한 은행은 또한 철저히 세척 한 다음 스케일을 조정하여 신뢰성을 높여야합니다.
- 각 캔의 하단에 월계수 잎 한 쌍과 고추 두세 개의 완두콩을 넣을 수 있습니다. 위에서부터 준비된 과일을 더하고, 월계관과 후추를 조금 더 넣고 마늘 이빨의 반쪽에서 맛을 내십시오.
- 이제 마리 네이드에. 많은 다른 조리법과는 달리,이 매리 네이드는 비등이 없어지지 않도록 끓일 수 없으므로 소금과 설탕을 포함한 물은 최대 60도까지 식초를 따르게됩니다.
- 뜨거운 매리 네이드를 항아리에 담은 과일로 채우고 항아리를 오염으로부터 보호하기 위해 모든 호기성 박테리아를 막는 식물성 기름 표면에 부어 넣으십시오.
- 이제는 뚜껑이 달린 빈칸을 굴리는 것만 남았습니다.
ziphous를 피클하는 방법?
달콤한 매리 네이드가 반드시 베리가 디저트에 첨가 될 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 맛을 내기 위해 고기, 샐러드 또는 별도의 스낵과 잘 어울리지 만 단맛과 쉰맛이 더 뚜렷합니다.
성분 :
- 식초 - 85 ml;
- 물 520 ml;
- 설탕 - 115 g;
- 염 - 35g;
- 정향 나무 - 3 개의 새싹;
- zizifus - 300 g.
준비
- 열매를 제외한 모든 재료를 함께 섞어서 50-60 도의 온도로 만듭니다.
- zyzifus를 깨끗한 항아리에 넣고 뜨거운 마리 네이드로 부은 다음 뚜껑을 달아서 굴립니다.