사탕 무우 요리는 특성이 풍부하고 색이 풍부합니다. 일상 생활에서 우리는 자주 사탕무로 수많은 요리법을 사용하지 않지만 맛있게 만드는 방법은 다양합니다.
당근과 사탕 무우 요리
성분 :
- 당근 - 1 조각;
- 비트 - 1 PC;
- 치즈 - 30 g;
- 사워 크림 - 취향에;
- 그린 - 장식;
- 향신료.
준비
부추 뿌리와 당근을 완전히 씻어서 말린 다음 냄비에 넣고 찬물을 부어 불에 태우고 야채의 부드러움까지 요리합니다. 그 후에 야채를 조심스럽게 제거하고, 식히고, 청소하고, 작은 입방체로 자릅니다. 치즈 만 갈아 입으십시오. 그리고 나서 우리는 모든 재료를 섞어서 섞어서 샐러드에 소금을 칠하고 사워 크림을 넣고 샐러드 그릇에 넣습니다. 맛이 좋으면 약간의 마늘이나 양파를 넣을 수 있습니다. 서빙하기 전에, 우리는 신선한 허브로 삶은 사탕 무우를 장식합니다.
multivark에있는 사탕무에서 접시
성분 :
- 벌브 - 0.5 개;
- 불가리아 고추 - 0.5 PC.;
- 사탕무 - 1 PC;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 토마토 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 물 - 700 ml;
- 향신료 - 맛.
준비
모든 채소는 찬물로 씻어서 씻어냅니다. 그런 다음 멀티 기기의 바닥면에 좋은 기름이 묻어서 "퀸칭"프로그램을 실행합니다. 양파는 반쪽 고리로 자르고 그릇에 넣고 튀김으로 골고루 색을 띄웁니다. 그 다음에 사탕무와 당근, 고추가 토마토 껍질로 자르고 토마토를 잘라서 모든 야채를 양파에 첨가합니다. 잘 저어, 소금, 설탕 및 향료로 뿌리십시오. 모두 물로 채우고, "Express-cooking"프로그램을 약 1 시간 동안 두십시오. 그 후 간식을 철저히 혼합하고 "난방"프로그램을 30 분 더 설정해야합니다. 사탕무에서 요리가 준비되면, 과잉 액체를 부드럽게 배출하고 샐러드를 테이블에 제공하십시오.
사탕무로 만든식이 요리 레시피
성분 :
- 신선한 사탕무 - 2 개;
- 사과 2 개 세트
- 사우어 크림 - 0,5 품목;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 꿀 - 1 티스푼;
- 호두 - 취향에;
- 향신료 - 맛.
준비
그래서, 우선 우리는 원시 근대 뿌리를 가지고, 우리는 흐르는 물의 밑에 그것을 잘 씻고 그것을 청소한다. 그런 다음 야채를 강판에 뿌려 주거나 얇은 밀짚으로 잘라냅니다. 광산과 우리는 껍질을 벗기고 녹색 사과를 닦고 너무 강하게 갈아서거나 갈아서 잘게 자릅니다. 정화 된 마늘은 언론을 통해 압착, 사우어 크림과 혼합, 꿀, 소금과 후추 맛을 넣어. 이제 모든 재료를 합쳐 샐러드에 잘게 잘린 견과류를 뿌리고 사우어 크림으로 맛을 낸 다음 냉장고에 1 시간 동안 담가 두십시오. 기성 사탕무의 기성품 요리는 신맛이 강하고 아주 부드럽고 상큼합니다. 샐러드 잘게 썬 신선한 야채를 뿌려 테이블에 제공하십시오.
어린이를위한 부추 요리
성분 :
시험 :
- 삶은 무우 - 1 개;
- 밀가루 - 90 g;
- 우유 - 120 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 코티지 치즈 - 150 g;
- 삶은 쌀 - 150 g;
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 녹색 - 의지에;
- 향신료 - 맛.
준비
그래서, 비트를 미리 요리하고, 차갑게하고, 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 블렌더를 갈아서 빻습니다. 다음 우유를 첨가하고, 마늘을 짜내고, 계란에서 몰고 철저히 섞으십시오. 그 후에 올리브유를 부어서 점차 가루를 부어 가볍게 소금을 더해 완전히 섞어 라. 이제 팬을 따뜻하게하고 버터로 윤활유를 바르고 팬케익을 굽습니다. 모든 팬케이크가 준비되면, 식히기 위해 옆에 두십시오. 그리고 채우기 준비로 돌아갑니다. 이렇게하려면 사워 크림으로 코티지 치즈 를 치고 끓인 밥을 넣고 잘게 잘린 허브를 넣고 팬케이크에 준비된 재료를 섞어서 펼칩니다. 그런 다음 롤에 넣고 즉시 테이블에 붉은 사탕 무우 한 접시를 제공하십시오.