수시로, 곡물은 곡물의 준비에서 이용된다. 그러나 더 재미있는 요리를 준비 할 수도 있습니다. 아래에서 버섯 요리 krupenika에 대한 흥미로운 요리법을 발견 할 것입니다. 우리는 당신이 그 (것)들을 좋아할 것이라는 점을 희망하고,이 접시는 수시로 당신의 테이블에있을 것이다.
버섯과 함께 쌀 krupenik
성분 :
- 둥근 밥 - 2 컵;
- 당근 - 150 g;
- 버섯 - 250g;
- 다진 파슬리 - 30 g;
- 식물성 기름 - 25 ml;
- 갓 지상 검은 후추;
- 소금.
준비
버섯은 청소하고 요리합니다. 버섯은 빨대를 자른다. 우리는 당근을 깨끗이하여 버섯 국물에서 요리합니다. 삶은 당근 빨대를 잘라. 이제 쌀로 부스러기 죽을 요리하십시오. 준비가되면 야채를 넣고 식물성 기름 (반)을 넣으십시오. 그리고 나머지 오일을 사용하여 금형을 윤활합니다. 채소에 밥을 넣고 국물 100ml를 붓습니다. 버섯과 함께 라즈베리 밥을 180 ° C에서 35 분 동안 구우십시오. 그런 다음 곰팡이에서 그것을 제거하고, 그것을 녹색으로 장식하고 그것을 테이블에 제공하십시오.
버섯을 곁들인 메밀
성분 :
- 메밀 - 300g;
- 양파 - 120g;
- 버섯 - 150 g;
- 사워 크림 - 150 g;
- 크림 - 80 ml;
- 소금;
- 식물성 기름.
준비
메밀은 월계수 잎으로 준비 할 때까지 요리합니다. 양파를 자르고 식물성 기름으로 요리 할 준비가 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 버섯, 소금, 고추를 큐브 상태로 분쇄하고 섞습니다. 이제 우리는 거기에 삶은 메밀을 부어서 크림에 부어 잘 섞은 다음 약 7 분 동안 요리합니다. 그 후에 결과물을 조금 식히십시오. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 krupens를 버섯으로 튀겨 특수 원형 모양으로 뿌립니다. 마무리 krupeniki 접시에 확산, 사워 크림을 물들이고, 딜로 장식하고 테이블에 게재.
옥수수 버섯 들어온다
성분 :
- 옥수수 크룹 -250g;
- 저지방 크림 - 110 g;
- 버터 -100g;
- 양파 - 100g;
- 흰 버섯 - 350g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 지방 함유량이 3,2 % 인 우유 - 450 ml;
- 올리브 오일 - 70 ml;
- 치즈 하드 - 60 g;
- 버섯 국물 - 700 ml;
- 노른자 - 1 개;
- 소금과 후추 - 맛.
준비
마늘, 양파는 올리브 기름으로 청소하고, 빻아 서 튀긴다. 그 다음 버섯, 소금, 후추를 펴고 7 분 동안 요리합니다. 버섯 국물을 스튜 냄비에 부어서 끓여서 우유에 부어 넣고 버터, 옥수수 밀가루, 소금을 넣고 저어주고 죽을 요리합니다. 준비가되면 접시에서 꺼내 가볍게 식힌 다음 크림과 강판 치즈와 함께 섞으십시오. 또한 갓 빻은 후춧가루와 으깬 계란 노른자를 넣고 버섯을 소개하십시오. 이제 덩어리를 섞어 주형에 넣고 220 ° C에서 20-25 분간 굽습니다. 약간 작은 조각으로 자른 버섯으로 옥수수 밭을 약간 식히고 접시에 누워서 모두에게 전화하십시오.
버섯과 가지와 함께 Krupenik
성분 :
- 가지 - 1 개;
- 햄 - 100 g;
- 버터 - 30 g;
- buckwheat groats - 1 잔;
- 계란 2 개 세트
- 샴 피뇽 - 0.5 kg;
- 사워 크림 20 % 지방 함량 - 100 g;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
메밀 가루는 씻어서 냄비에 넣고 물을 부어서 부서지기 쉬운 죽을 요리합니다. 버섯 조각, 소금, 후추와 식물성 기름에 튀김으로 잘라. 가지는 입방체로 자르고 또한 식물성 기름에서 튀긴다. 준비 메밀 확산 버섯, 가지, diced diced 햄, 버터, 미리 녹인, 사워 크림, 계란 및 저어. 결과물을 기름칠 된 베이킹 접시에 뿌려서 오븐에 보냅니다. 180 ° C에서 25 분 조리해야합니다. 버섯과 야채로 완성 된 krupenik은 녹색을 만듭니다.