잔치를 100 % 성공시키기 위해 요리 중 하나를 보장하려면 연어가 약간 소금에 절인 샐러드에 베팅하십시오. 붉은 물고기는 아무에게도 무관심하지 않고 예산에 대한 작은 타격은 소중한 긍정적 인 감정을 불러 일으킬 것입니다.
약간 소금에 절인 연어가 들어간 샐러드 "Shuba"
"모피 코트"의 조리법과 맛은 모든 것을 알고 있습니다. 이 요리는 위기의 여파에서 태어났습니다. 이제는 소금에 절인 연어 필레를 몇 킬로미터를 기다리지 않고 각 가게에서 구입할 수 있습니다. 위기 샐러드의 변형에는 매우 값 비싼 재료가 포함되기 시작했습니다. 약간 소금에 절인 연어의 외투는 본래와 잘 어울립니다.
성분 :
- 필렛 연어 - 250g;
- 감자 - 80 g;
- 녹색 양파 - 3-4 깃;
- 삶은 비트 - 90 g;
- 당근 - 90 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 좋은 품질의 마요네즈 .
준비
우리는 채소로 시작합니다. 철저하게 씻어서 제복을 입혀서 끓여야합니다. 채소가 부드러워지면 냉각시키고 깨끗하게하고, 큰 강판으로 문지르거나 잘게 자른 다음 입방체로 자른다. 비유로, 우리는 달걀을하고, 먼저 딱딱하게 삶아서 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
접시를 성형하기 전에 물고기는 뼈에서 닦아서 큐브로 빻아 야합니다. 녹색 양파의 깃털을 자르십시오.
샐러드 레이어, promazyvaya 레이어 마요네즈의 각 확산. 접시의 꼭대기는 물고기로 장식되어야합니다.
연어와 맛있는 샐러드
이 맛있고 매우 만족스러운 요리는 약간 소금에 절인 연어를 곁들인 샐러드 칵테일 형식으로 만들거나 우리가하기로 결정한대로 모든 재료를 층으로 배치하여 만들 수 있습니다. 어쨌든 훌륭한 결과가 보장됩니다.
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 680 g;
- 크림 치즈 - 260 g;
- 케이 퍼 - 7g;
- 파의 깃털;
- 아보카도 - 1 개;
- 신선한 오이 -80 g;
- 빨간 감미로운 양파 - 30 g;
- 라임 쥬스, 레몬 향 및 타바스코 소스 - 맛볼 수 있습니다.
준비
우리는 19x9cm 형태의 음식을 필름으로 덮습니다. 그릇에 크림 치즈를 넣고 풍미와 주스, 잘게 잘린 케이 퍼와 파를 넣는다. 혼합물에 맛을 내기 위해 젓가락이나 믹서로 젓는다. 믹서기로 퓌레에 아보카도를 헹구거나, 고기 분쇄기로 과일을 흘려 보내십시오. Tabasco와 라임 주스와 아보카도를 섞어 라.
얇은 층으로 자른 연어의 일부가 곰팡이의 바닥에 깔려 있습니다. 위에 크림 치즈의 절반을 분배하고 달콤한 양파의 얇은 고리로 덮어 라. 우리는 연어의 또 다른 층, 신선한 오이의 동그라미와 아보카도 크림의 반을 넣습니다. 모든 재료가 끝날 때까지 층을 반복하십시오. 우리는 위에있는 음식 필름으로 샐러드를 덮고, 언론 아래에 놓고 서빙하기 전에 두 시간 동안 냉장고에 두십시오.
연어 살짝 소금에 절인 간단한 샐러드
성분 :
- 살짝 연어 - 250g;
- 호박 - 80 g;
- 신선한 박하;
- 달콤한 고추 - 90 g;
- 아보카도 - 100 g;
- 먼로 - 200g;
- 간장 - 30 ml;
- 레몬 주스 - 40 ml;
- 올리브 오일 - 60 ml.
준비
약간 소금물에 절여 연어의 등심은 입방체로 자른다. 또한 잘라 호박과, 몇 분 동안 소금에 절인 끓는 물에 담그고 건조시키고
익은 아보카도를 어떤 모양이나 크기의 조각으로 자르십시오. 줄기에서 달콤한 고추를 꺼내 큐브로 자른다. 우리는 채소의 절반을 버터와 레몬에서 붓는다. 원반을 삶아 시원하게하고 남은 레몬 쥬스와 버터를 섞어서 맛을 낸다.
요리 반지를 가지고 접시 중앙에 넣으십시오. 모든 준비된 재료를 배치하고 신중하게 반지를 제거하고 소금에 절인 연어에서 샐러드의 그림 같은 레이어를 존경해라.