매일 샐러드는 이미 약간의 복숭아입니다. 그런 다음 튀긴 버섯과 함께 맛있고 맛있는 샐러드를 준비합니다.
샐러드 "해바라기"와 튀긴 champignons
성분 :
- 샴 피뇽 - 300g;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 치즈 -100g;
- 계란 4 개 세트
- 마요네즈 - 100 ml;
- 식물성 기름 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 구덩이가없는 올리브, 칩 - 장식용;
- 소금.
준비
소금에 절인 물에서 준비 닭 가슴살까지 요리하고 국물에서 고기를 제거하지 않은 채로 식히십시오. 그런 다음 냉각 된 유방에서 피부를 제거하고 모든 뼈를 제거하고 고기를 섬유를 통해 매우 얇게 찢습니다. 우리는 버섯을 가공하고, 반으로 잘라내어 판을 자릅니다.
큰 불에, 우리는 프라이팬에있는 식물성 기름을 데우고 거기 버섯을 두었다. 끊임없이 약동, 5-6 분 동안 튀기십시오. 그런 다음 소금을 넣어 맛을 내고 접시에서 꺼냅니다. 계란 삶은 삶은, 우리는 노른자위에서 다람쥐를 분리하고 별도로 우리는 큰 강판에 문질러. 다음 단백질을 버섯과 섞고, 닭고기와 함께 노른자를 결합하고, 마요네즈를 첨가하고 섞는다. 이제 샐러드 "해바라기" 레이어를 배치하십시오. 먼저 튀긴 버섯 층을 만든 다음 닭고기 페이스트로 모든 것을 덮어 부드럽게 수평을 맞 춥니 다. 측면에 올리브와 칩으로 장식 된 뿌린 강판 치즈를 얹어 놓은 것.
퍼프 페이스 트리와 튀긴 champignons
성분 :
- 신선한 샴 피뇽 - 500g;
- 전구 - 2 개;
- 감자 - 2 개;
- 삶은 달걀 2 개 세트]
- 가공 치즈 - 1 개;
- 마요네즈.
마리 네드 :
- 식초 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 물 100 ml.
준비
간단하면서도 맛있는 샐러드를 만들려면 양파를 닦고 반으로 자르고 끓는 물에 부어 20 분 정도 끓인 다음 물기를 빼고 매리 네이드에 양파를 담그고 30 분 정도 더 놓아 둔 후 찬물로 완전히 씻으십시오. 마리 네드를 준비하려면 식초와 물을 그릇에 넣고 설탕을 조금 더 섞어주세요. 버섯은 접시를 갈가리 찢고, 식물성 기름에 튀기고, 소금과 후추를 첨가하여 맛을 낸다. 균일 한 감자로 미리 조리 한 다음 녹인 치즈로 큰 그릴을 문질러 잘게 자르고 알을 작은 조각으로 자른다.
모든 재료가 준비되면 샐러드를 먼저 감자, 튀긴 버섯, 양파, 약간의 마요네즈, 계란, 녹인 치즈 , 마요네즈로 기름칠합니다. 튀긴 샴 피뇽과 함께 맛있는 샐러드를 준비하고 식탁에 즉시 제공하십시오.
튀긴 champignons와 샐러드
성분 :
- 신선한 샴 피뇽 - 500g;
- 치즈 - 200g;
- 올리브 - 200g;
- 통조림 옥수수 - 200g;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 소금;
- 식물성 기름.
준비
신선한 버섯은 가공되고, 씻겨지고, 갈가리 찢긴 조각과 식물성 기름에 wessed. 그 후 우리는 그들을 접시에 옮겨 식힌다. 당근은 깨끗하게되고, 얇은 띠로 자르고 또한 튀겨진다.
우리는 깊은 그릇에 볶은 샴 피뇽과 식혀 진 당근, 강판 치즈를 연결합니다. 올리브, 감칠맛이없는 옥수수를 주스없이 첨가하고 마요네즈로 잘게 자릅니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어서 볶은 샴 피뇽과 치즈를 접시에 담아 준비된 샐러드를 배치합니다.