평소의 요리에 질려하신다면, 오늘 우리는 야채의 saute를 올바르게 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 그러한 식사는 금식하는 사람과 채식주의 자에게 완벽하게 어울립니다.
오븐에서 야채의 saute를 요리하는 방법?
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 토마토 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 향신료;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 식초.
준비
이제 우리는 야채 소테를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 가지를 씻어서 고리 모양으로 자르고 소금으로 문지른 다음 담가 둡니다. 토마토는 씻어 내고, 끓는 물로 끓이고, 피부에서 조심스럽게 벗겨 내고 펄프를 조각으로 자른다. 불가리아 고추는 핵에서 가공되고 작은 조각으로났습니다. 당근은 세로 형 슬랩으로 청소하고 다진 것입니다. 그 후에, 준비한 가지 조각, 토마토 및 고추는 팬에서 따로 따로 튀긴다, 그 후에 우리는 과자 굽는 판에 모든 야채를 퍼지고 180 도의 온도에 오븐에서 굽는다. 프라이팬을 완전히 익히고 올리브 오일을 조금 부어 양파와 당근을 황금색으로 보냅니다. 그 후 불을 최소한으로 줄이고 식초를 부어 설탕을 넣고 약 5 분 동안 야채를 섞고 스튜 한 다음 베이킹 트레이에 구워서 모든 야채에 골고루 뿌려 잘게 썬 마늘을 넣으십시오. 우리는 다시 오븐에 saute를 보내고 25 분 동안 더 굽 힙니다. 다음으로 다진 허브와 마늘로 요리를 장식하십시오.
다 변수에서 야채의 saute를 요리하는 방법?
성분 :
- 전구 - 2 개;
- 가지 - 2 개입;
- 토마토 익은 - 6 개;
- 당근 2 개 세트
- 불가리아어 후추 - 4 개입;
- 베이 잎 - 4 개;
- 신선한 녹색 - 장식;
- 향신료.
준비
가지를 씻고, 조각으로 자르고, 소금을 남기고 채소가 쥬스를 분리하게하고 남겨둔다.