샐러드 "바다 밑바닥"

Salad "Sea Bottom"- 매우 독특하고 맛있는 건강 요리로 테이블을 세련되게하고 매력을줍니다.

샐러드 "바다 밑바닥"과 새우

성분 :

준비

그래서, 통조림으로 만들어진 바다 양배추는 모든 액체를 합병하고 잘 짠다. 전구는 청소하고 반 고리로 갈가리 찢고 식초에 절인합니다. 게 고기는 미리 해동되고 부서진다. 닭고기 달걀은 준비가 될 때까지 끓여서 커다란 강판에 흰색과 노른자위를 개별적으로 문지르면됩니다.

새우는 또한 소금물에 삶아서 씻어서 깨끗하게하고 반으로 자른다. 이제 컵을 가져다가 샐러드 층을 깔아주세요. 해산물 통조림, 양파, 게 고기, 달걀 흰자, 새우와 노른자위. 각 층은 마요네즈로 덮여 있으며, 우리는 빨간 캐 비어로 준비 샐러드를 장식하고 축제 테이블에 요리를 제공합니다.

오징어와 해저 샐러드

성분 :

준비

먼저 샐러드에 필요한 모든 재료를 준비합시다. 새우 종기는 시원하고 깨끗합니다. 버섯은 씻어서 가공하고 큐브로 자르고 식물성 기름에 황금색이 될 때까지 부동화됩니다. 오징어로 액체와 파쇄 스트로를 배출하십시오. 마늘은 청소하고 프레스로 짜내고 마요네즈와 섞는다. 이제 평면 접시를 가져다가 샐러드 층을 펼칩니다. 첫 번째 바다 케일, 새우, 튀긴 버섯, 통조림 오징어와 치즈가 각각의 마요네즈 promazyvaya입니다. 우리는 채소, 빨간 캐 비어, 올리브와 함께 맛을 내기 위해 접시를 꾸며서 40 분 동안 담그면 테이블에 놓습니다.

대구 간에서 "해저에"샐러드

성분 :

준비

대구의 간은 기름에서 추출되고 철저하게 포크로 반죽된다. 토마토는 씻어서 수건으로 닦고 큰 조각으로 자른다. 오이 빨 대. 피아노에있는 모든 성분을 섞어 대구 간유로 채우고 향신료를 뿌려 잘 섞는다.

크랩 스틱이 달린 샐러드 "해저"요리법

성분 :

준비

샐러드 "해저"를 준비하는 또 다른 옵션을 고려하십시오. 그래서 신선한 양배추를 꺼내 여러 번 씻어 냄비에 넣고 끓인 뜨거운 물을 부어 소금을 넣고 10 분 동안 익을 때까지 삶는다. 그런 다음 천천히 꺼내서 소쿠리에 버리십시오.

그리고 이번에는 샐러드에 필요한 다른 모든 재료를 준비하는 동안. 전구는 껍질에서 벗겨지고, 반 고리가 났으며 끓는 물로 비등하여 쓴 맛을 없애줍니다. 크랩 스틱 미리 해동하여 작은 입방체로 자른다. 우리는 생선 통조림을 열고, 마리 네드를 조심스럽게 합병하여 포크와 섞는다. 계란은 껍질에서 단단하고 시원하며 깨끗한 삶아지고 난황에서 단백질을 분리합니다. 계란 단백질은 큰 철판에 문지르며, 노른자위는 작게 갈아졌습니다.

이제 깊은 컵을 가져 와서 샐러드를 다음 순서로 겹쳐서 펼칩니다. 그래서 요리의 바닥은 바다 양배추로 덮여 있습니다, 그리고 나서 우리는 분쇄 된 루치오, 크랩 스틱, 통조림 생선, 다람쥐 및 노른자위를 퍼 뜨립니다. 모든 층에 마요네즈가 묻어 있고, 신선한 허브로 접시를 장식하고 약 2 시간 동안 담그고 몸을 담그십시오.