때로는 나 자신과 친구들에게 맛있는 것을 먹고 진미를 요리하기를 원합니다. 빵 부스러기에서 흥미로운 새우 요리법을 알려드립니다.
빵에 새우를 넣는 왕 새우
성분 :
킹 새우 - 900 g; 간장 - 마리 네드 용.
타자 :
- 계란 - 1 조각;
- 소금 - 취향에;
- 밀가루 - 2 tsp;
- 빵 부스러기.
준비
새우는 수 중에서 씻어서 머리를 분리하고 껍질을 제거하고 꼬리 만 남겨 둡니다. 그런 다음 그릇에 담고 간장을 부어 라. 다음으로, 우리는 소스를 준비합니다 : 그릇에 계란과 소금을 섞고, 약간의 물을 주입하고, 밀가루에 부어 넣고 균질 한 종자가 형성 될 때까지 혼합합니다. 평평한 접시에 빵 부스러기를 부으십시오. 이제 새우를 배터에 담근 다음 빵 부스러기에서 빵 껍질을 벗기고 가열 된 프라이팬에 모든면에서 1 분 동안 볶습니다. 우리는 접시에 새우를 뿌리고 마늘이나 치즈 소스를 곁들인 테이블에 제공합니다.
새우 튀김
성분 :
- 큰 새우 - 100g;
- 크래커;
- 고수풀 - 마음대로.
- 치즈 - 200g;
- 레몬 껍질;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루.
준비
믹서기로 빵 껍질을 조심스럽게 말끔하게 빻아 서 강판 치즈와 잘게 썬 실란트로 섞는다. 우리는 새우를 깨끗하게하고, 머리를 제거하고, 장 정맥을 제거합니다. 그 다음에 밀가루에 붓고 과자를 털어 내고 구운 달걀에 담갔다가 비스킷과 파르 메산 치즈 빵 부스러기 빵 부스러기에 부순다. 파삭 파삭 한 빵 껍질이 나타날 때까지 기름에있는 각 측에 새우 를 튀기십시오 . 이제 종이 타월 위에 올려 놓아 유리 초과 분유를 만드십시오.
타이거 새우의 빵가루 입힌 것
성분 :
- 호랑이 새우 - 250 g;
- 옥수수 가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 빵 부스러기 - 4 tbsp. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 1 품목;
- 물 - 0.5 tbsp.
준비
우리는 새우를 가져다가 껍질에서 제거하고, 장 정맥을 제거하고 꼬리를 남깁니다. 그런 다음 제대로 새우와 타월로 말리십시오. 계란을 가볍게 치고 밀가루, 물을 넣고 균일 한 점도가 될 때까지 철저히 섞는다. 우리는 새우를 반죽에 담아 빵 부스러기를 뿌리십시오. 스튜 냄비에서 식물성 기름을 따르고 난로에 그것을 데우십시오. 밝은 황금색이 될 때까지 새우를 약 2 분 동안 볶습니다. 완성 된 새우를 먼저 종이 타월에 넣은 다음 접시에 담습니다.