연어 (예 : 소금에 절인 것, 소금에 절인 것)로 맛있는 샌드위치를 준비하십시오. 축제 테이블, 주말 메뉴 및 리셉션 조직에 대한 훌륭한 아이디어입니다. 그러한 샌드위치는 훌륭한 스낵이나 멋진 아침 식사 옵션입니다 (최소한 브리 캐스트, 적어도 점심은 가능). 연어 샌드위치의 디자인은 단순한 문제, 충분한 욕망, 상상력 및 정확성입니다.
연어와 오이 샌드위치 조리법
소금에 절인 연어의 맛은 빵, 버터 및 신선한 오이의 맛과 완벽하게 조화를 이룹니다. 딜은 조화를 보완합니다. 그런 샌드위치는 보드카, 진 또는 가벼운 맥주의 밑에 잘 봉사한다.
성분 :
- 연어 필렛 소금에 절인;
- 천연 버터;
- 신선한 오이;
- 버게 트 또는 사쉐 빵 (선호하는 호밀);
- 신선한 딜.
준비
원하는 경우 빵을 준비하십시오. 토스터기 또는 건조 베이킹 시트의 오븐에서 약간 건조시킬 수 있습니다.
우리는 연어 필렛을 대략 0.5cm의 두께로 잘라냅니다. 신선한 오이는 너무 얇지 않은 조각으로 잘게 자릅니다.
빵을 식히고 각 슬라이스를 버터 층으로 펼치자.
한 반은 연어 조각을, 다른 한 조각은 오이 조각에 놓습니다. 중간에 우리는 딜의 장식을 넣습니다.
연어와 레몬의 매운 샌드위치
특별한 방법으로 레몬은 연어, 고추 및 실란트로의 맛을 보완하여 향신료를 첨가합니다. 이러한 샌드위치는 특히 테킬라, 메스칼, 카페인에 좋습니다.
성분 :
- 연어 필렛 소금에 절인;
- 버터, 천연 크림 (또는 크림 치즈, 그래서 맛있습니다);
- 버 게 트 또는 사각 빵;
- 레몬 (또는 심지어 라임);
- 고추 매운 빨강 신선한;
- 신선한 실 란 트로.
준비
빵 잘게 자르는 것이 좋습니다. 원하는 경우 토스터 나 오븐의 건조 베이킹 트레이에서 슬라이스를 약간 건조시킬 수 있습니다.
우리는 연어 필렛을 약 0.5-0.7 cm 두께의 얇게 썰기로 잘라 냈습니다. 어떤 물고기는 어떤면에서 빵 조각을 거의 완전히 덮는 것이 바람직합니다.
빵을 식히고 버터 또는 크림 치즈의 층으로 각 조각을 퍼지자.
위에서 우리는 연어와 그 위에 - 슬라이스, 즉 레몬 (또는 석회)의 반원을 넣습니다. 뜨거운 붉은 고추의 작은 얇은 반지를 잘라 상단이나 측면에 놓습니다. 우리는 실란트 잎 1-2 장을 장식합니다.
연어와 치즈 샌드위치
성분 :
- 연어 필렛 소금에 절인;
- 치즈는 어렵다. 예를 들면 "Dutch";
- 버 게 트 또는 사각 빵;
- 구덩이가없는 올리브;
- 그린은 신선합니다.
준비
우리는 빵을 자르고 토스터기 또는 오븐에서 건조 베이킹 시트로 가볍게 말릴 것입니다.
연어 필렛은 약 0.6cm의 두께로 조각으로 잘라지며 슬라이스 치즈도 같은 두께이어야하며 모양은 빵 조각 절반을 덮어 연어 옆에 놓아야합니다. 우리는 올리브를 고리로 자른다.
빵 조각에 우리는 치즈 조각을 넣습니다 - 그냥 융합 시키십시오.
치즈 옆에 우리는 연어를 넣고 위에 올리브의 동그라미를 배포 할 것입니다. 우리는 여러 잎으로 장식합니다.
이러한 샌드위치는 가볍거나 강한 특수 와인, 진한 빨간색 또는 빨간색 맥주를 먹는 데 좋습니다.
아보카도와 약간 소금에 절인 연어 샌드위치
성분 :
- 필레 소금에 절인 연어 - 200-300 g;
- 버 게 트 또는 사각 빵;
- 아보카도 - 2 개;
- 석회 - 1 큰술. 숟가락;
- 뜨거운 붉은 고추;
- 여분 처녀 올리브 기름 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 신선한 채소 (고수풀, 파슬리).
준비
토스터기 또는 오븐의 건조 베이킹 시트에서 빵 조각을 약간 말립니다. 우리는 연어 필렛을 0.5-0.7 cm 두께의 얇게 썰어서 잘라냅니다. 우리는 아보카도를 잘라 돌을 제거하고 껍질에서 고기를 숟니다.
우리는이 크림으로 빵 조각을 펼칠 것입니다. 위에서 샌드위치 위에 연어 조각을 배치하고, 우리는 녹색 잎으로 장식합니다. 우리는 가벼운 와인 , 브랜디, 테킬라, 럼을 제공합니다.
약간 연습 한 후에, 연어를 가진 샌드위치를 만드는 방법과 그 (것)들을 가장 잘 장식하는 방법을 생각할 수 있습니다. 그렇게 맛있을뿐만 아니라 아름답게 밝혀졌습니다.
이 스낵 팬은 붉은 생선으로 샌드위치를 만드는 것이 좋습니다 - 맛있고 빠릅니다.