빵 굽기를위한 가장 주목할만한 반죽 유형 중 하나는 모래입니다. 거기에서 멋진 파이가 나옵니다. 서둘러 요리 한 그런 샌드 파이는 완벽하게 조화로운 잼을 채우고 입안에 부셔 버립니다. 파이가 곧 준비 될 것이기 때문에 주전자를 넣으십시오!
잼이있는 빠른 모래 케이크
성분 :
- 두꺼운 잼 (구덩이없이) - 5 큰술. 숟가락;
- 베이킹 마가린 - 230 g;
- 미세 설탕 - 180g;
- 밀가루 - 600 g;
- 수화 된 베이킹 소다 - 1 티스푼;
- 닭고기 달걀 2 개.
준비
미세한 설탕은 거품이 덩어리에 나타날 때까지 치킨 달걀로 두들겨 치고있는 닭 계란으로 잘 문지릅니다. 마가린은 베이킹, 녹여서 스팀 욕조에 담습니다. 묽은 식초 베이킹 소다는 마가린에 첨가하고, 볶고 한 그릇에 달걀을 넣습니다. 체로 쳐진 밀가루는 혼합 된 성분에 첨가되고 연약한 손으로 연약한 짧은 구운 반죽이 반죽된다. 부엌 칼의 끝 부분을 반으로 나누고, 냉동실에 한 부분을 넣고, 두 번째 부분은 1.5 cm 큰 접시에 굴립니다. 직사각형 또는 정사각형 형태의 양피지는 양피지로 덮여 있으며, 그 위에 반죽이 균일하게 놓여지며, 그 가장자리는 몰드의 측벽으로 끌어 당겨진다. 이 시험의 내부 표면 전체에 우리가 좋아하는 잼이 퍼졌습니다. 우리는 냉각 된 반죽의 일부를 얻고 기존의 플로트의 큰 구멍을 통해 잼의 레이어에서 닦습니다. 오븐에서 우리는 180도를 설정하고 30 분 동안이 모드에서 케이크를 굽습니다.
잼이있는 모래 파이를 만드는 간단한 방법
성분 :
- 살구 잼 또는 잼 - 4-5 tbsp. 숟가락;
- 버터 (82.5 %) - 200g;
- 과립 설탕 -160 g;
- 바닐린 - 1 패킷;
- 밀가루 (최고 등급) - 520g;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 베이킹 파우더 - 1.5 tsp.
준비
우리는 냉장고에서 기름 한 덩어리를 꺼내, 해동하지 않고 즉시 일반 대형 강판으로 닦아냅니다. 껍데기에서 분리 해 신선한 계란을 설탕과 바닐라, 바닐라와 섞은 후 버터와 숟가락을 함께 섞어 다듬습니다. 이제이 덩어리에서 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 찾으십시오.
우리는 우리의 간단하면서도 미친 듯이 아름다운 샌드 파이를 오븐에 살구 잼과 함께 넣고 185도에서 불과 25 분 동안 구워냅니다.