각 주부는 그녀의 요리 걸작이 맛있고 아름답기를 원합니다. 따라서 과자 제품을 제빵 할 때 우리는 가능한 한 효과가 있도록 노력합니다. 여기에 그러한 목적을 위해 다양한 크림, 파우더, 유약, 매 스틱 및 달콤한도 사용하십시오. 이 기사에서는 초콜릿 퐁당 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 제과 장식 의이 종류는 제품의 미적 요소뿐만 아니라, 초콜릿 퐁당은 주요 제품의 맛을 보완하고 포화, 케이크, 파이 또는 케이크 수 있습니다.
초콜릿 퐁당 만드는 법?
성분 :
- 블랙 초콜릿 - 150 g;
- 분말 설탕 - 200g;
- 버터 - 60 g;
- 계란 - 1 PC.
준비
물을 욕조 또는 전자 레인지에 녹인 버터와 초콜릿. 계란 1 개를 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 가루 설탕을 넣고 부드러운 때까지 믹서로 섞는다. 그것은 광택있는 그늘을 지닌 두꺼운 커피 색을 만들어야합니다. 과자는 아직 뜨거울 때 제품에 적용됩니다.
코코아에서 초콜렛 퍼지 만들기 - 요리법
퐁당을 적용하는 면적이 작은 경우 초콜릿을 기준으로 만들 수 있습니다. 그러나 예를 들어 퐁당을 사용하여 쿠키를 꾸미기를 원한다면 상당히 많은 시간이 걸리며 초콜릿도 많이 필요합니다. 퍼지가 꽤 비싸다는 것이 밝혀졌습니다. 이 경우 코코아에서 초콜릿 퐁당을 만들 수 있습니다. 믿고, 더 잘 확인하십시오 - 그것도 매우 맛있습니다. 그리고 그것으로 굽는 것은 멋지게 보입니다.
성분 :
- 우유 - 60 ml;
- 설탕 - 120g;
- 버터 - 50 g;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락.
준비
작은 용기에 우유와 설탕을 섞습니다. 작은 열에 설탕이 녹을 때까지 계속 저어이 혼합물을 가열하십시오. 그 후,