각 요리사는 사과로 마른 파이를 굽고 가정의 다과회 또는 엄숙한 행사에서 탁월한 식사로 집을 기쁘게 해드릴 것입니다. 진미를 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있지만 그 결과는 모든 것을 능가 할 것이며 대담한 기대조차 할 수 없습니다.
사과로 마른 파이를 만드는 법?
전통적으로 오븐에서 사과로 만든 희박한 파이의 조리법이 실현되었습니다. 때로는 부엌 가제트가 사용됩니다 : 다중 음향 장치, 전자 레인지, 프라이팬에 드물게 자주 구운 것. 린 (lean) 사과 파이는 계란, 버터, 유제품과 같은 빠른 구성 요소가 없다고 가정하지만 숙련 된 주부는 음료수 오븐을 묶어 아주 성공적으로 교체합니다. 물과 누룩에 케이크를 굽는다. 그러나 이번 버전의 시험은 이미 게시물 중간에 지루해지고있다.
- 물은 주스로 대체되며, 갓 짜낸 것을 사용하는 것이 낫습니다. 펄프의 존재 만 환영합니다.
- 나쁘지는 않지만 시험을 토대로 물과 주스를 대신합니다 - 식물성 우유 : 코코넛, 아몬드, 콩.
- 버터는 야채 또는 마가린으로 대체되며 동물성 지방의 최소 함량을 포함하고 때로는 완전히 빠져 있습니다.
- 계란이없는 것은 젤리 또는 모래 반죽의 생산에 부정적으로 영향을 미치지 않을 것이며 반대로 부드러워 질 것입니다.
- 달걀이없는 단순한 살코기 파이를 굽는 좋은 방법은 마지막을 잘 익은 으깬 바나나 또는 아마 인 밀가루로 교체하는 것입니다.
사과와 함께 효모 파이
오븐에서 사과로 만든 효모가 희박한 파이 - 수십 년 동안 금식으로 사용되어 온 클래식. 베이킹이없는 경우,이 반죽은보다 쉽게 상승하고 더 빨리 구워 지지만 오랫동안 저장할 수 없으며 저녁까지 뻣뻣해질 수 있습니다. 이 성분의 수는 직경 25-28cm의 모양으로 계산됩니다.
성분 :
- 신선한 효모 - 20g;
- 물 - 1 tbsp. 1 큰술. 침에.
- 설탕 - 충전시 150g + 50g;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 바닐린;
- 밀가루 - 500-700 g;
- 사과 - 4 조각;
- 계피 - 1 tsp;
- 설탕 시럽 - 4-5 tbsp. l.
준비
- 설탕 한 숟가락으로 효모를 갈아서 물을 넣고 15 분 동안 반응 시키십시오.
- 물, 기름 및 설탕을 결합하고, 바닐라를 던지고, 침을 흘리십시오.
- 밀가루를 빻아 반죽을 섞지 말고 혼합하십시오. 덮개를 두 배가 될 때까지 1 시간 동안 열에 두십시오.
- 시험의 대부분은 기름을 바른 모양에서, 밖으로 구른다.
- 사과를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라서 곰팡이에 넣고 설탕과 계피를 뿌린다.
- 반죽의 나머지 부분과 함께 장식, 20 분 동안 떼어냅니다.
- 설탕 시럽으로 윤활유를 바르고 190도에서 25 분 동안 사과로 파이를 굽습니다.
사과와 양질의 거친 밀가루 케이크
만화가 담긴 사과 파이가 부드러 우며 적당히 부서지기 쉽다. 이 조리법에있는 과일은 반죽을 방해하고 juiciness의 빵 부스러기를 추가하고, 식욕을 돋우는 붉어진 빵 껍질을 위해, 굽기 전에 갈색 설탕과 계피의 혼합물로 표면을 뿌리십시오. 기초로서, 물은 또한 유용 할 것이지만, 이용 가능한 야채 우유가 있다면, 그것을 사용하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 물은 따뜻한 - 250 ml;
- 만화 - 200 g;
- 밀가루 -100g;
- 설탕 - 150 g;
- 바닐린 및 베이킹 파우더;
- 레몬 껍질 - 1 큰술. l.;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 사과 - 3 조각;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. l.;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 망고에 물을 부어 40 분 간 둡니다.
- 따로 따로, 기름, 설탕, 풍미, 베이킹 파우더를 결합하십시오.
- 세 몰리나 죽을 붓고 밀가루를 넣습니다.
- 잘게 잘린 사과를 넣고 저어줍니다.
- 기름을 바른 모양으로 따르고, 지팡이 설탕과 계피의 혼합물로 뿌리십시오.
- 190도에서 30 분 동안 사과로 마른 파이를 굽습니다.
사과와 사순절 파이
사순이 사과 파이는 빠르고 고전적인 것보다 나 빠지기 쉽고 맛있는 음식입니다. 기초에서,이 변형에서 마가린은 식물성 기름으로 대체 될 수 있습니다. 충전은 완전히 식힐 수 있도록 미리 수행해야합니다.
성분 :
- 마가린 - 150 g;
- 밀가루 -1.5 개;
- 설탕 - 100g;
- 베이킹 파우더, 바닐린;
채우기 :
- 사과 - 4 조각;
- 설탕 - 2 큰술. l.;
- 짓 눌린 견과류 - ½ st;
- 계피 - 1 tsp;
- 꿀 - 1 큰술. l.;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. l.
준비
- 버터에, 사과 조각을 시키십시오, 설탕, 계피, 그 후에 견과를 떨어 뜨리십시오.
- 크리스탈이 카라멜로 녹을 때까지 부드럽게하십시오. 열을 끄고, 꿀을 넣고, 섞고, 차게하십시오.
- 마가린을 설탕으로 찢고 설탕을 넣고 베이킹 파우더를 바닐린과 함께 넣습니다.
- co.kr 사이트를 수집하여 40 분간 식히십시오.
- 반죽의 2/3을 롤아웃하고, 보드로 몰드에 넣고, 틈에 그것을 분배하십시오.
- 파이 위에 남아있는 반죽을 갈아 탄다.
- 190도에 25 분 동안 구우십시오.
사순절 사과 사과 파이
주스가 펄프로 두껍고 이상적으로 신선하게 짜내지면 사과 주스에 마른 파이가 탁월한 맛과 부드러운 부스러기로 놀라게 될 것입니다. 그러나 구매와도 잘 어울립니다. 젤리 파이와 같은 치료법의 가장 좋은 아이디어는 반죽 층 사이에 채우는 과일의 위치입니다. 레이어는 계피, 설탕으로 보충되며, 다른 과일이나 향신료를 추가 할 수 있습니다.
성분 :
- 사과 주스 - 1 품목;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 베이킹 파우더, 바닐린;
- 설탕 - 150 g;
- 사과 - 2 개;
- 계피 - 1 tsp;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. l.
준비
- 사과를 잘라 사탕 수수와 계피를 뿌리고 혼합합니다.
- 버터와 설탕을 결합하고, 베이킹 파우더와 바닐린을 첨가하십시오.
- 주스를 부은 다음 밀가루를 넣으십시오.
- 기름을 바른 모양에서, 반죽 및 충전물 층을 배부하고, 기초의 나머지를 따르십시오.
- 사과와 함께 마른 젤리 케이크는 190도에서 30 분 구워집니다.
애플 파이
사과와 함께 사순형 파이 - 피벗 은 맛있는 카라멜 크러스트와 함께 놀랄 것입니다 타의 추종을 불허 대우하고 아무도 테스트에서 계란과 버터의 부재를 느낄 것입니다. 반죽은 마가린에 간단한 모래를 준비합니다. 레몬 또는 오렌지 껍질을 던지기위한 재미있는 맛입니다.
성분 :
- 설탕 - 1 품목;
- 마가린 - 150g + 10g.
- 밀가루 -1.5 개;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 껍질 - 1 큰술. l.;
- 사과 - 2 개;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. l.;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 몰드의 바닥에 마가린을 바르고 지팡이 설탕과 계피를 섞어 뿌린다.
- 사과 조각을 배치하려면.
- 설탕으로 마가린을 갈아서 바닐린, 향 및 베이킹 파우더를 첨가하십시오.
- 밀가루를 붓고 너무 빽빽한 덩어리를 모으지 마십시오.
- 모양과 동일한 직경의 반죽을 굴립니다.
- 케이크를 충전물 위에 놓습니다.
- 사과와 함께 사순 모양의 파이는 190도에서 35 분 동안 구워집니다.
사과와 오트밀 파이
오트밀 부스러기에 사과와 함께 달콤한 파이를 만들어라. 영어는 유혹한다. 계란이나 버터를 넣지 않는다. 이 맛있는 대접은 신속하게 준비되며 아침 식사 중 커피 한 잔과 함께하는 것이 이상적입니다. 오직 4 가지 성분 만 완벽하게 혼합되어있어 금식뿐만 아니라 적절한 영양 섭취를 원하는 사람들에게도 좋습니다.
성분 :
- 사과 - 400 g;
- 귀리 플레이크 -150 g;
- 벌꿀 - 100g;
- 계피 - 1 tsp;
- 견과류, 말린 과일 - 1/3.
준비
- 사과를 얇게 자릅니다.
- 오트밀과 꿀을 섞어 라.
- 식물성 기름으로 윤활유를 형성하고, 사과를 놓고, 계피, 말린 과일, 견과류를 뿌린다.
- 오트 꿀 부스러기 잠들기.
- 190도에 25 분 동안 구우십시오.
퍼프 페이스 트리와 사과가 들어간 렌티 파이
준비 반죽에서 사과와 사순개 열 케이크 는 베이킹의 어떤 유형보다 빠르게 준비되어 있으며, 그 창조의 아이디어는 매우 간단합니다 : 케이크를 배포하고, 채우기를 배치하고, 향신료를 추가하고 구워. 채우기에 적절한 추가는 활발한 열매가 될 것입니다 : 체리, 크랜베리 또는 건포도, 불필요한 분쇄되지 않은 견과류와 계피.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 사과 - 4 조각;
- 갈색 설탕 - 100 g;
- 계피 -2 tsp;
- 너트 - ½ st;
- 전분 - 2 큰술. l.
준비
- 입방체가있는 사과를 잘라서 전분과 섞는다.
- 반죽 압연, 보드와 함께 금형에 넣어.
- 사과를 뿌리고 견과류와 설탕과 계피를 섞어 뿌린다.
- 구우십시오, 호일로 20 분 동안 덮고, 열리고 180도에 15 분 동안 굽으십시오.
호박 사과와 사순절 파이
이 버전에서는 사과 파이 용 희박 반죽 에 호박 퓌레가 추가됩니다. 아름다운 표면과 밝고 육즙이 풍부한 빵 부스러기로 맛있는 음식을 먹는다면 아무도 무관심하게 남지 않을 것입니다. 아몬드 우유 기준으로 다른 야채 또는 사과 주스로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 아몬드 우유 - 200 ml;
- 밀가루 - 500g;
- 오일 - 100 ml;
- 삶은 호박 - 200g;
- 효모 - 10g;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. l.;
- 여보 - 4 큰술. l.;
- 계피 - 1 tsp;
- 사과 - 2 개;
- 지팡이 설탕 - 1 큰술. l.
준비
- 따뜻한 우유, 효모, 설탕을 결합하십시오.
- 10 분 후에 호박 퓌레, 버터, 믹스를 넣습니다.
- 밀가루를 넣고 반죽이 아닌 부드럽게 반죽하십시오. 커버, 1 시간 동안 열에 넣어.
- 사과는 레몬 주스로 청결하고, 자르고, 뿌리고, 갈색 설탕과 계피가 뿌려집니다.
- 반죽을 굴려서 금형에 넣으십시오.
- 꿀을 바르고 사과를 깔고 떨어지는 가장자리를 싸십시오.
- 180도에 40 분 동안 굽으십시오.
멀티 박스에 사과와 사순절 케이크
multivark에 사과 - 사과 파이를 만들어라. 모든 요리사가 아주 성공적으로 먹을 수있는 가장 간단한 음식. 자유 대류를 위해 밸브를 제거하는 것이 중요하며, 사발에서는 양피지를 십자가에 매달린 가장자리에 붙이십시오. 변형시키지 않고 취급 할 수 있습니다.
성분 :
- 펄프가있는 오렌지 주스 - 1 품목;
- 설탕 - 150 g;
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 오일 - 100 ml;
- 바닐린 및 베이킹 파우더;
- 사과 - 2 개;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. l.;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 기름으로 설탕을 문질러 주스에 부어 바닐라와 베이킹 파우더를 던지십시오.
- 밀가루와 사과 하나를 입방체에 넣고 섞는다.
- 그릇에 부어 사과 조각을 얇게 썰어 설탕과 계피를 섞어 뿌린다.
- 1 시간 동안 요리하십시오.