살구와 코티지 치즈는 기성품 디저트와 완벽하게 결합되어 있습니다. 이 성분을 사용하여 준비한 베이킹도 예외는 아닙니다.
우리의 조리법에 따라 살구 와 코티지 치즈로 파이를 준비하십시오. 물론 결과에 만족할 것입니다.
다변량의 코티지 치즈와 살구가 들어간 케이크 제조법
성분 :
- 밀가루 - 200-220g;
- 살구 - 8-10 조각;
- 코티지 치즈 - 480 g;
- 우유 - 60 ml;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 과립 화 설탕 -120 g;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 베이킹 파우더 - 12 g;
- 바닐라 설탕 -1 패킷;
- 크림 - 90 ml;
- 전분 -30g;
- 세 몰리나 크룹 (croup of semolina) - 30 g.
준비
체로 쳐진 가루는 베이킹 파우더와 섞고, 코티지 치즈 75 그램, 알갱이로 만든 설탕, 크림 및 식물성 기름의 tablespoonful를 첨가하십시오. 반죽을 가볍게 치고 냉장고에서 30 분 동안 결정하십시오.
나머지 코티지 치즈에 우유를 부어서 설탕, 전분, 양질의 거친 밀가루, 바닐라 설탕을 넣고 섞은 노른자를 넣으십시오. 별도로 단백질을 털어 내고 두부 혼합물에 들어갑니다.
multivarkage의 수용량은 기름을 바르고, 우리는 그것에서 반죽을 분배하고, 높은 측을 형성하고, 위에 세척되고 말린 살구를 놓는다. 미리 과일에서 뼈를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 상단에서 깔끔하게 두부를 채 웁니다.
장치를 "베이크"모드로 조정하고 시간을 60 분으로 설정하십시오. 조리 과정과 완성 후 10 분 동안 뚜껑을 열지 마십시오. 완성 된 파이의 통풍에 영향을 줄 수 있습니다.
살구와 코티지 치즈와 함께 파이 파이
성분 :
- 기성품 퍼프 효모 반죽 - 1 팩;
- 계란 - 1 조각;
- 알갱이 설탕 - 150g 또는 맛;
- 코티지 치즈 - 490 g;
- 껍질을 벗긴 살구 - 300-400 g;
- 감자 전분 - 50 g;
- 바닐라 설탕 - 10g.
준비
우선, 우리는 효모 반죽을 해동하고, 두 부분으로 나누고 조금 밖으로 굴립니다. 쟁반이나 양식 양피지로 줄 지어 기름.
꼭대기에, 살구의 반 또는 내무반을 배치하십시오. 그런 다음 두 가지 작업을 수행 할 수 있습니다. 두 번째 레이어의 상단을 덮고 가장자리를 보호하고 위쪽에 여러 가지 임의의 커트를 만들거나 아래쪽 레이어의 가장자리를 들어 올린 다음 두 번째 레이어를 긴 스트립으로 자르고 위에있는 창살을 만듭니다.
베이킹을 위해, 우리는 185 도의 온도에서 40 분 동안 오븐에서 파이를 결정합니다.