감미로운 피자의 기초는 섬세한 작성을 위해 너무 거칠기 때문에, 일반적인 효모 반죽에서 만들어지지 않습니다. 옥수수는 비스킷, 얇은 밀가루 케이크, 심지어 수박 조각으로 대체됩니다.
과일 - 조리법이 달린 달콤한 피자
기초로, 기성품 밀 tortillas를 사용하거나, 아래에 제시된 조리법에 따라 그들의 가정 아날로그를 만들 수 있습니다.
성분 :
똘 띠야의 경우 :
- 밀가루 - 275 g;
- 물 - 185 ml;
- 올리브 오일 - 15 ml.
토핑의 경우 :
- 코티지 치즈 - 65 g;
- 딸기 믹스 (딸기, 블랙 베리, 블루 베리) - 2 개;
- 땅콩 오일 - 25 g;
- 코코넛 칩 - 15 g
준비
가루를 가볍게 소금물에 말린 다음 균일 한 반죽이 얻어 질 때까지 찬물에 섞는다. 반죽에 버터를 넣고 20 분 동안 누우십시오. 반죽을 부분으로 나누고 각각을 디스크에 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 마른 프라이팬으로 튀기고 완전히 식힐 수있게하십시오.
코티지 치즈를 땅콩 버터와 함께 균일 한 페이스트로칩니다. 혼합물이 건조한 경우 크림 치즈 일관성이 확보 될 때까지 약간의 물이나 크림을 첨가하십시오. 원한다면 설탕을 소스에 보충하고 코코넛 부스러기에 부어 넣는다.
커크 소스와 tortillas을 커버하고 위에 딸기를 놓으십시오. 커티지 치즈, 딸기 및 다른 열매가 달린 달콤한 피자가 즉시 제공됩니다.
배가있는 달콤한 피자 - 제조법
성분 :
- 밀 케이크 - 2 개;
- 메이플 시럽 - 45 ml;
- 사과 - 115 g;
- 배 - 115 g;
- 계피의 꼬집음;
- 딸기 잼 - 25 g
준비
메이플 시럽 또는 꿀로 토티야를 윤활하십시오. 사과와 배를 얇게 썰어 계피를 뿌리고 190도에서 20 분간 구워냅니다. 준비된 피자가 딸기 잼을 부어 서빙합니다.
달콤한 피자를 요리하는 방법?
성분 :
- 수박 (움푹 들어간 곳) - 1 개;
- 요구르트 - 460 ml;
- 꿀 - 35 ml;
- 소수의 코코넛 칩;
- 박하는 봉사를 위해 떠난다.
- 딸기 - 165 g;
- 블루 베리 - 130 g;
- chia 종자 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
수박을 2.5cm 두께의 조각으로 나누십시오. 달콤한 피자 소스는 매우 간단하며 요구르트와 꿀이 섞여 있습니다. 재래식 피자에서와 같이 수박 조각 중 하나에 결과물을 묻혀 분할합니다. 코코넛 부스러기로 과일 피자의 뿌리를 뿌리고 열매를 놓습니다. 서빙하기 전에 민트, chia 씨 및 / 또는 그라 놀라로 보충하십시오.