팬케이크 는 고기, 야채, 버섯 등을 넣는 보편적 인 쉘이라 할 수 있습니다. 맛있을 것입니다. 소금에 절인 음식을 열매, 과일, 코티지 치즈 또는 초콜릿으로 대체하면 더 나 빠질 것입니다. 아래에 제시된 조리법 중 하나를 구현하여 자신의 경험에서이 진술을 확인하십시오.
코티지 치즈와 박제 된 팬케이크
첫 번째 조리법은 달콤한 치아에 전념합니다 : 신선한 딸기로 채우는 가장 가벼운 두부는 푸짐한 디저트입니다. 여름에 먹기에 완벽합니다.
성분 :
- 기성품 팬케이크;
- 크림 치즈 -160 g;
- 코티지 치즈 - 320 g;
- 설탕 - 45 g;
- 신선한 딸기 또는 다른 열매.
준비
커티지 치즈가 눈에 띄지 않는 채로 채우고 싶다면 체를 통해 치즈를 닦아내십시오. 그렇지 않으면 간단히 믹서 그릇으로 옮기고 크림 치즈로 털어냅니다. 치즈 믹스에 설탕이나 가루를 넣고 휘핑을 반복하십시오. 이 단계에서 원하는 경우, 향기로운 요리에 향기로운 음식 재료를 안전하게 보충 할 수 있습니다.
코티지 치즈로 팬케익에 윤활유를 바르고 위에 신선한 딸기 조각을 놓습니다. 팬케이크를 튜브에 넣거나 봉투로 접습니다.
팬케이크와 고기 박제
무엇을 팬케이크에 담을 지 모르는 경우에는 고기를 선택하여 선택하십시오. 쇠고기 또는 닭고기를 채우는 것은 많은 사람들에게 사랑 받고, 조리법에 따라 쇠고기 나 닭고기를 요리하면 불만은 계속 보장되지 않습니다.
성분 :
- 기성품 팬케이크;
- 다진 고기 - 480g;
- 말린 허브 (백리향, 오레가노) - 맛에;
- 토마토 퓨레 - 230g;
- 양파 - 90g;
- 마늘 이빨 - 4 개;
- 월계수 잎;
- 모짜렐라 - 160 그램
준비
프라이팬에 기름 한 방울을 데쳐 양파를 입히십시오. 로스트에 프레스를 통과 한 허브와 마늘을 넣으십시오. 다진 고기를 넣고 잡아라. 고기 주스가 눈에 띄기 시작하면 로렐 잎을 넣고 토마토 퓌레로 접시를 부어주십시오. 충전이 짙어 질 때까지 기다리십시오.
팬케이크 위에 두꺼운 쇠고기를 올려 놓고, 후자는 봉투로 접어서 그릴 아래 또는 버터의 여분 부분에 갈색을.니다. 채워진 팬케이크에 치즈를 뿌리고 녹을 때까지 불을 듭니다.
버섯으로 채워진 팬케이크
팬케이크 버섯과 매운 치즈를 채우기 위해 흥미로운 질감의 다양성과 맛의 맛이 제조법에 적용됩니다. 마지막으로 잘된 염소 치즈처럼, 그루이기 또는 페코 리노가 완벽하게 작동합니다.
성분 :
- 기성품 팬케이크;
- 올리브 오일 - 15 ml;
- 버터 - 10g;
- 골파 류 - 65 g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 샴 피뇽 - 320g;
- 호두 - 50 g;
- 매운 치즈 - 45 g;
- 삶은 계란 - 4 개.
준비
두 종류의 기름을 가열하여 샴 피뇽 또는 다른 버섯을 손에 들고 양파를 통과시킵니다. 튀기기 위하여, 마지막 30 초에 마늘을 불에 붙이십시오. 껍질을 벗긴 호두를 자른다. 단단하게 삶은 계란을 잘게 자르십시오. 채우기 위해 모든 재료를 매콤한 치즈와 함께 섞은 다음 팬케잌에 넣고 "시가"로 말아주세요.
박제 팬케익의 요리법
성분 :
- 치킨 필렛 - 290 g;
- 커티지 치즈 - 160 g;
- 신선한 시금치 잎 - 2 항목;
- 버터 - 15 g;
- 아몬드 - 45 g;
- 레몬 주스 - 20 ml;
- 말린 마늘 - 1 tsp.
준비
닭고기를 자르고 버터에 버리십시오. 고기가 잡히면 프라이팬에 시금치를 넣고 약 해지고 과도한 수분을 증발시킵니다. 닭고기에 코티지 치즈와 잘게 잘린 견과류를 넣고 레몬 주스로 모든 것을 부어 마른 마늘을 뿌려 팬케이크에 싸십시오.
기성품 인 팬케이크를 별도로 제공 할 수 있으며 멜 소스 또는 사우어 크림을 부을 수 있습니다.