통계에 따르면, 지금까지 채식주의 원칙을 고수하는 세계 인구는 거의 10 억에 달합니다.
채식주의 자들은 누구입니까?
채식주의의 바로 그 문화는 많은 다른 흐름을 포함합니다. 이것은 생식 (가공되지 않은 식품만을 섭취하는 것)과 과일 주스 (신선한 과일만을 사용하는 것) 및 일부 다른 것입니다. 채식주의에 대한 고전적 이론은 살아있는 존재의 고기 (육체)만을 거부하는 것입니다. 동시에이 문화를지지하는 많은 사람들은 동물성 제품 (우유, 버터, 계란)을 사용하지 않으며 심지어 일상 생활에서 모피, 동물의 피부, 양모, 실크 등을 사용하지 않습니다. 이것은 꿀과 젤라틴을 포함한 동물성 제품의 소비를 완전히 배제한 채식주의의 엄격한 원칙을 지키는 소위 완전 채식인입니다. 그러한 엄격한 거절의 주된 이유는 건강한 생활 양식 (많은 사람들이 채식을하도록 장려하는 것)에 대한 욕망조차도 아니고 윤리적 인 순간, 환경 적, 심지어 심리적 동기까지 포함합니다.
Vegans는 또한 엔터테인먼트 산업 (경마, 전투, 돌고래, 동물원 등)에 동물의 참여를 반대하고 그들에 대한 의학 실험을 수행합니다. 음식 채식주의 자의 예외는 신생아에게 모유를 먹이는 경우에만 해당됩니다. 이는 어린 아이의 완전한 성장과 발달에 필요하기 때문입니다. 채식주의 자의 견해로 성인은 우유와 그 유도체를 섭취해서는 안됩니다.
완전 채식주의는 어디에서 왔습니까? 그것의 기원은 불교, 힌두교 및 자이나교에서 채식주의의 인도 종교 전통입니다. 한때 영국을 정복 한 인도 는 이러한 원칙을 채택하여 유럽에 배포했습니다. 점차적으로, 채식주의가 변형되었고, 팬들의 가장 열렬한 팬들은 고기뿐만 아니라 다른 동물성 제품도 거부하면서 점점 더 엄격한 "식단"을 따랐습니다. 바로 "완전 채식주의"라는 용어는 채식 전류가 이미 형성되었을 때 도널드 왓슨 (Donald Watson)에 의해 1944 년에 소개되었습니다.
세계 비건 채식의 날은 언제 축하 받습니까?
1994 년 11 월 1 일, 세계 비건 채식의 날 또는 세계 채식주의의 날이 설립되었습니다. 그것은 1944 년에 영국에서 설립 된 채식주의 자 공동체가 창설 된 후 정확히 50 년 만에 설립되었습니다. 또한 채식주의 자의 날은 10 월 1 일부터 10 월 1 일까지 세계 세계 채식주의 기념일 (International World Vegetarian Day)이 끝난 후 1 개월 만에 기념됩니다. 이 두 사건 사이에는 몇 가지 중등 교육이 있지만 채식주의 공휴일과 관련이 있으며 10 월 자체를 해당 동아리에서 "채식주의 자의 달"이라고합니다.
이달의 공개 행사는 거대한 성격을 띠고 있으며 현대 사회의 비건 아이디어 확산에 전념합니다. 이러한 활동과 행동은 사람들로 하여금 건강한 생활 방식을 이끌어 내도록 요구하고 둘째, 동물을 그들의 삶과 건강에 대한 모든 종류의 침해로부터 보호 할 것을 요구합니다. 11 월 1 일 철저한 채식주의 자들은 자신의 삶의 방식을 지원하기 위해 시위와 행진을 조직하고 채식 요리를 원하는 사람들을 치료하며 이것이 얼마나 유용한 지 설명합니다.
그러나 완전 채식의 권유로 당신은 논쟁 할 수 있습니다. 사실 고기, 우유 및 기타 가축 제품에만 비타민 B12,
우리의 문화에서 완전 채식주의는 서구처럼 일반적인 것이 아니며 세계 채식주의의 날은 그와 같은 규모로 축하되지 않습니다. CIS 국가에서 채식주의 자, 주로 동물 권리 옹호자, 동물 기원의 제품 사용을 금지하는 종교 추종자 및 특정 하위 문화의 지지자를 엄격히 준수합니다.