1972 년에 제조법이 공개 된 바 노피 (Banoffi)는 오븐을 사용하지 않고 한 시간 만에 할 수있는 케이크 만들기가 아주 간단합니다. 엄청나게 부드러운 맛을 가지고 있으며 모든 집에 즐거움을 선사합니다. 오늘, 바보 파이 파이 또는 바노피 케이크를 준비하기위한 조리법이 아주 이상합니다. 우리는 가장 간단하고 빠른 속도로 멈출 것입니다.
바노피 케이크
이러한 성공적인 요리법은 요리 책에 즉시 적어 둘 수 있습니다. 휴일에뿐만 아니라 자주 돌아올 것이기 때문입니다.
성분 :
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 250 g;
- 버터 - 150g;
- 크림 30 % - 400 ml;
- 바나나 - 4 개;
- 응축 된 우유 응축 우유 - 1 병;
- 커피 가용 - 1 티스푼;
- 가루 설탕 - 1 큰술. 숟가락.
준비
초기에는 바노피 케이크 또는 그베이스가 짧게 구운 반죽으로 만들어졌습니다. 곧 그러한베이스는 비스킷과 버터로 구성된 대량의 간단한 준비로 대체되었습니다. 그것은 우리의 조리법에 존재하는이 질량입니다.
- banofey의 기초를 준비하려면 먼저 작은 부스러기 상태로 쿠키를 잘라야합니다. 손으로이 작업을 수행 할 수 있지만 시간을 절약하기 위해 믹서기를 사용할 수 있습니다.
- 과자가 분쇄 된 후에, 그것은 물 목욕에있는 녹은 버터로 따라야한다.
- 생성 된 혼합물은 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 철저히 혼합되어야하며, 둥근 또는 정사각형으로 만들어야한다. 쿠키가 내부의 금형 모서리를 완전히 덮지 않도록 펼칩니다.
- 이제 기판이 건조 될 때까지 기다려야합니다. 이렇게하려면 건조하고 차가운 곳에서 15 분 동안 꺼내십시오. 그런 다음 채우기 준비를 할 수 있습니다.
- banffi 케이크의 작성은 응축 우유와 바나나로 구성되어 있습니다. 응축 우유로 시작해야합니다. 항아리를 열어서 케이크 표면 전체에 골고루 분산시켜야합니다.
- 응축 된 우유 후에 바나나를 깔아야하며, 미리 세척하고 길고 얇은 조각으로 잘라야합니다. 응축 된 우유 층 위에 놓인 바나나는 서로 밀착되어야합니다.
- 그 다음으로 가장 중요한 단계는 바 노휘 케익의 최상층을 만드는 것입니다. 크림은 믹서로 몇 분 동안 구타해야하며, 가루 설탕과 커피를 넣고 단단한 봉우리가 될 때까지 휘핑을 계속하십시오.
- 생성 된 크림 같은 덩어리는 바나나 층에 놓여 져야하고, 냉장고에서 몇 시간 동안 케이크를 제거하고 제거해야합니다.
아이스크림이나 딸기로 차가운 양배추를 먹을 수 있지만 첨가물이 없으면 몇 분 안에 사라집니다.
Banofi 짧은 생 과자로 만든 조각
성분 :
- 밀가루 - 250g;
- 버터 - 125 g;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 25g;
- 끓인 농축 우유 - 1 개;
- 바나나 - 4 개;
- 크림 - 400 ml :
- 커피 가용 - 1 티스푼;
- 가루 설탕 - 1 큰술. 숟가락.
준비
이 조리법은 단 빵 반죽 으로하는 역할을하는 원형의 기초로만 이전의 것과 다릅니다. 이제 우리는 그것을 준비하는 방법을 알려줄 것입니다.
- 가장 먼저 할 일은 밀가루를 감싸서 설탕을 넣고 차가운 버터를 넣고 조각으로 자르고 철저히 섞은 다음 알을 넣는 것입니다. 첫째로, 당신은 공으로 굴러 야하고 냉장고에있는 30 분 동안 제거해야하는 모래 부스러기를 얻는다.
- 반죽이 떨어지면 베이킹 접시에 넣고 조심스럽게 표면에 꽂을 수 있습니다.
- 그 후에, 양피지로 반죽을 가리고 콩 또는 특별한 베이킹 공으로 덮어야합니다.
- 곰팡이는 오븐에 보내서 180도까지 가열 한 다음 15 분 동안 반죽을 굽고 콩으로 종이를 꺼내고 40 분 정도 더 구워야합니다. 나머지 작업은 위의 조리법에서 설명한 작업과 완전히 일치합니다.
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