휴일 동안 테이블 위에 놓을 수있는 맛있고 만족스런 요리에 대해 생각할 때, 왜, 그런 다음 즉시 "미모사", "올리비에", 모피 코트 아래의 청어와 같은 샐러드가옵니다. 우리는 당신의 요리 능력을 다양 화하고 똑같이 놀랍고 맛있는 마르세이유 샐러드를 준비 할 것을 제안합니다.
게 막대기가있는 마르세 이유 샐러드 조리법
성분 :
- 크래커 - 200g;
- 크랩 스틱 - 200g;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 녹색 사과 - 3 조각;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 호두.
준비
사과가 벗겨지고 코어가 제거되어 작은 입방체로 자릅니다. 계란은 작은 입방체에 게 막대기와 함께 삶고, 세차하고, 갈가리 찢는다. croutons를 추가하고, 통조림 옥수수를 뿌리고, 잘게 잘린 호두를 만들고 모든 것을 조심스럽게 섞는다. 마요네즈로 샐러드를 준비하고 섞는다.
"마르세유와 자두"샐러드
성분 :
- 치킨 필레 3 개 세트
- 치즈 - 300 g;
- 닭고기 계란 5 개;
- 자두없이 자두 - 1 품목;
- 당근 - 300 g;
- 마늘 - 1 정향;
- 호두 - 100g;
- 소금 - 취향에;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 파슬리.
준비
닭 고기는 준비가 될 때까지 끓는 물에 미리 끓여서 거품에서 국물을 주기적으로 제거합니다. 그런 다음 고기를 식히고 입방체로 부순다. 가지 치기를 씻은 다음 가파른 끓는 물로 10 분 정도 부은 다음 냅킨 위로 옮기고 말립니다. 얇은 조각으로 자두를 자른다.
딱딱한 삶은 달걀을 가지고 우리는 단백질을 노른자에서 분리하고 모두 단단한 강판으로 따로 따로 문질러줍니다. 치즈는 강판의 큰 구멍을 통해 마요네즈와 연결되어 마늘 프레스를 통해 압착됩니다.
견과류는 마른 프라이팬에 조금 튀겨서 한국 당근과 섞는다. 평평한 플레이트 층에 샐러드를 뿌려주세요. 마요네즈 하나 하나를 뿌리고, 첫 번째 자두, 닭고기, 견과류가 든 당근, 치즈 층, 그리고 단백질을 뿌리십시오. 우리는 냉장고에 1 시간 동안 서서 파슬리 장식으로 샐러드를드립니다.
마르세이유 새우 샐러드
성분 :
- 새우 - 300 g;
- 크래커 "Kirieshki"- 1 봉지;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 사과 - 3 조각;
- 삶은 계란 2 개 세트]
- 신선한 오이 -1 개;
- 호두 - 50 g.
준비
새우 종기는 시원하고 껍질에서 깨끗합니다. 사과와 함께 껍질을 얇게 자르고 코어와 잘게 잘린 큐브를 제거합니다. 호두는 믹서기로 갈아 탄다. 계란은 갈가리 찢었다. 모든 성분은 샐러드 그릇에 섞여서, 우리는 옥수수와 croutons을 추가합니다. 살짝 소금에 절인 양념으로 마요네즈를 얹고 잘게 잘린 허브로 장식하고 테이블 위에 놓습니다.
"양배추 마르세이유"샐러드
성분 :
- 훈제 닭 - 300 g;
- 아보카도 - 1 개;
- 신선한 오이 -1 개;
- 셀러리 - 줄기 1 개;
- 북경 배추 - 100 g;
- 통조림 옥수수 - 50 g;
- 파스타 - 50 g;
- 토마토 - 2 개;
- 올리브 오일 - 연료 보급 용;
- 소금, 닭고기 조미료 - 맛.
준비
파스타 pre-boil. 토마토는 씻어서 조각으로 자른다. 샐러리와 작은 조각을 갈가리 찢습니다. 얇게 썰어 훈제 닭 도 자릅니다. 돼지 고기 배추를 씻어 잘게 썬다. 아보카도 씻어, 반으로 잘라, 돌을 제거하고 얇은 조각으로 잘라. 오이는 반원형으로 자른다. 그 후에 파스타 양배추, 샐러리, 토마토, 통조림 옥수수, 신선한 오이와 함께 파스타를 섞어 조미료를 뿌리고 맛에 소금을 첨가하십시오. 샐러드에 올리브 오일을 뿌리고 샐러드 그릇에 넣고 아보카도와 닭고기로 장식하십시오.