마늘로 된 전채는 테이블에 어떤 장면에도 어울리는 매운 오리지널 요리입니다.
마늘과 치즈 전채
성분 :
- 치즈 -100g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 계란 - 1 조각;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락.
준비
치즈는 약간 서리로 덥고 강판 위에서 갈아 탄다. 계란은 딱딱하고 시원하며 깨끗하고 3 가지가 똑같습니다. 마늘은 언론을 통해 압착, 모두 연결, 마요네즈를 넣어 철저히 섞는다. 다음 음식 필름을 기지개하고 두 시간 동안 서 있기 위하여 넣어 둡니다. 그 다음, 우리는 치즈 덩어리에서 공을 만들고, 눈사람을 만들고, 채소로 장식하고, 테이블에 대접합니다.
마늘과 호박에서 전채 요리
성분 :
- 호박 - 1 개;
- 토마토 - 1 개;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 1 정향;
- 녹색;
- 식물성 기름;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락.
준비
그래서, 야채의 준비에서 우리의 간식을 준비하기 시작하십시오. 이렇게하려면 호박을 가져 와서 조심스럽게 씻은 다음 수건으로 닦고 양끝을 잘라냅니다. 그런 다음 조심스럽게 경막과 신관을 제거하십시오. 먼저 토마토를 반으로 자르고 다리가 고정 된 곳을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 이 후, 알을 취하여 넓은 접시에 부어 소금과 후추를 넣어 포크 나 털로 철저히 털어냅니다.
이제 별도의 작은 용기에서 마요네즈를 짜내고 정화되고 짜낸 마늘을 언론에 넣고 철저히 섞습니다. 다음, 넓은 평판을 가지고 가루를 따르고 양쪽에 courgettes에서 그것의 준비 한 격판 덮개에서 담그십시오. 그 후, 우리는 달걀 혼합물과 같이 그들을 담그고 약 2 분간 식물성 기름에 담긴 뜨거운 프라이팬으로 신속하게 튀깁니다.
기성품 인 호박을 조심스럽게 꺼내 접시에 올려 놓고 뜨겁지 만 매콤한 마요네즈 소스로 한쪽면에 기름칠을합니다. 토마토 조각, 파슬리 잎의 가장자리에 뿌리고 모든 것을 단단히 뒤집어주십시오.
당근과 마늘 전채
성분 :
- 가공 치즈 - 1 개;
- 당근 2 개 세트
- 마요네즈 - 맛에;
- 마늘 - 3 정향.
준비
당근은 큰 강판에서 청소하고 문지른다. 원시 치즈 를 잘게 자른다. 마늘은 껍질에서 벗겨져 언론을 통해 압착됩니다. 그런 다음 모든 재료를 샐러드 그릇으로 옮기고 마요네즈로 맛을 낸 다음 철저하게 섞습니다. 우리는 밀 - 호밀 빵에서 토스트에 대한 준비 간식을 제공합니다.