그런 단순하고 겸손한 양배추는 일년 내내 사용할 수 있으며, 아마도 이것의 주요 장점 일 것입니다. 유용한 비타민과 미량 원소는 실제로 장기간 보관하면 붕괴되지 않습니다. 해외 감귤류에 대한 열풍으로 인해 비타민 C 섭취량을 감안할 때 배추 200g만을 먹는 것으로 충분하다는 사실을 아는 사람들은 거의 없으며 신 우유에서는 훨씬 더 커집니다. 따라서 흰 양배추 샐러드는 가능한 한 자주 테이블에 나타나야합니다. 그리고 우리는 이것으로 당신을 도울 것입니다!
하얀 양배추 샐러드의 조리법
성분 :
- 양배추 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 2 개입
- 칠리 고추 - 2 개;
- 생강 - 1 개;
- 무 - 1 개;
- 식초 9 % - 70 ml;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 2 큰술. 숟가락.
준비
양배추 머리로 우리는 꼭대기 잎을 제거하고 나머지는 작은 "꽃잎"으로 자르고 절인 것입니다. 끓는 물에 1 리터 염수를 넣으려면 예술을 녹여 라. 한 숟가락의 소금과 설탕 한 숟가락과 양배추를 이 매리 네이드에 붓는다 . 접시로 덮고 밤새 출발하십시오.
아침에는 생강, 무, 마늘을 닦고 고기 분쇄기를 통과합니다. 양파는 반쪽 고리로 자르고, 당근은 한국 당근에 대한 특별한 강판으로 3을 잘라냅니다. 쓴 고추로, 우리는 씨앗을 제거하고 그들을 잘게 자릅니다.
마리 네드에서 우리는 양배추를 잡아 다른 야채와 혼합합니다. 소금과 설탕을 넣으십시오. 우리는 양상추 쥬스를 먹기 위해 손을 뻗어 다시 섞은 다음 4 일 동안 억압 당한다. 유리 용기에 옮겨 담아 냉장고 에 한국어 로 양배추를 넣은 후
신선한 흰 양배추 샐러드
성분 :
- 양배추 - 2.5 kg;
- 당근 3 개 세트
- 고추 달콤한 불가리아어 - 4 개;
- 양파 레드 얄타 - 3 개;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 식초 9 % - 70 ml;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금 - 1.5 tbsp. 숟가락.
준비
양배추는 얇게 갈가리 찢고, 당근은 큰 강판에 3 개, 달콤한 고추 다진 짚. 양파는 반 반지로 자르고 큰 사발에있는 모든 야채를 섞는다. 소금, 식초, 설탕, 버터로 샐러드를 맛보세요. 약간의 프라이밍 손은 약 20 분 동안 저어 끓이십시오. 물론 샐러드의 양은 당장 먹기가 어렵고 필요하지 않습니다. 우리는 멸균 캔에 옮기고, 캡론 뚜껑으로 닫고 냉장고에 숨 깁니다. 며칠 후, 샐러드는 더욱 맛있게됩니다. 그러나 한달 이상 계속해서 그만한 가치가 없으면, 당신은 할 수 없을 것입니다 - 그래서 하얀 양배추의 샐러드는 식욕을 돋 우고, 유용하며, 중요하지 않지만 저칼로리입니다!
튀긴 고기와 양배추의 맛있는 샐러드
성분 :
- 양배추 - 600 g;
- 송아지 고기 - 300g;
- 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 당근 2 개 세트
- 비트 - 1 PC;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 0.5 tbsp. 숟가락.
준비
양배추는 세밀하게 갈가리 찢고, 큰 당근에 3 마리의 당근과 사탕 무우. 양배추가 주스를 먹지 않을 때까지 채소를 큰 샐러드 그릇에 넣고 소금과 손을 넣으십시오.
줄무늬와 과도한 지방을 없애고 작은 조각으로 고기를 자르십시오. 야채 기름으로 잘 볶은 프라이팬에 프라이를 볶습니다. 붉게 지각이 형성된 후에 만 솔로몬과 고기를 볶습니다. 튀김은 5 분을 넘지 않아 과용하지 않습니다. 우리는 고기를 채소로 옮기고 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞는다. 냉장고에서 15 분 동안 샐러드를 끓여서 테이블에 제공하십시오.
양배추, 사과, 샐러리와 함께 샐러드를 준비하는 방법?
성분 :
- 배추 - 500g;
- 사과 - 1 조각;
- 셀러리의 줄기 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 0.5 tbsp. 숟가락;
- 사과 물린 - 0,25 st;
- 소금 - 맛.
준비
양배추는 얇게 분쇄하고 소금으로 갈아서. 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 사과는 줄무늬, 샐러리 줄기 - 반 고리로 자릅니다. 샐러드의 모든 성분을 섞어서 설탕과 식초로 맛을 낸다. 30 분 동안 서서 샐러드를 드실 수 있습니다.