고기와 함께 Khachapuri 맛있는 사람이 무관심 떠날 것입니다 왕성한 파이입니다. 우리는 준비를 위해 몇 가지 요리법을 알려줍니다.
고기를 넣은 카카 푸리 요리법
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 퍼티를위한 계란;
- 버터 - 50 g.
채우기를 위해 :
- 다진 돼지 고기 - 1 kg;
- 버터 - 500 g;
- 전구 - 2 개;
- 향신료 - 맛.
준비
고기를 넣은 카카 푸리 요리법은 아주 간단합니다. 퍼프 반죽은 밀가루로 가루로 가루로 된 작업 표면에 퍼지고 조각을 잘라내 공을 만듭니다. 구근은 깨끗하게 썰고 다진 고기와 섞습니다. 우리는 매스를 향신료로 맛을보고, 기름을 첨가하고 혼합합니다. 그런 다음 플랫 케이크로 빌렛을 펼치고 채우기를 배치하고 가장자리를 센터로 당겨서 플랫 케이크를 찢어서 편평한 상태로 만듭니다. 따라서, 우리는 퍼프 페이스트리에서 고기와 함께 모든 khachapuri를 형성하고 기름칠 베이킹 시트에 넣어. 우리는 구타 날 달걀에 얼룩을 묻히고 요리 될 때까지 30 분 동안 오븐에서 굽습니다. 준비된 khachapuri는 녹은 크림 버터로 덮여 있고 서로 겹쳐서 쌓여 있습니다.
오븐에 고기를 넣은 카카 푸리 요리법
성분 :
시험 :
- 젖소 - 120 ml;
- 설탕 - 10 g;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 밀가루 - 330 g;
- 즉석 건조 효모 - 1 tsp;
- 소금.
채우기를 위해 :
- adzhika - 3 티스푼;
- 물 50 ml;
- 전구 - 1 조각;
- 버터 - 70g;
- 다진 돼지 고기 - 300 g;
- 향신료.
준비
우유가 조금 따뜻해지면 계란을 깨고 소금을 던지고 설탕을 넣고 약간의 식물성 기름을 부어 라. 생성 된 혼합물을 제빵기의 사발에 부어 넣는다. 다음 가루, 효모에서 따르고 1.5 시간 동안 "반죽"형태에 요리하십시오. 시간을 잃지 않고 채식을 준비합니다 : 양파를 깨끗하게하고 작은 칼로 잘라 식물성 기름에 바릅니다. 그런 다음