수제 페이트 를 요리 할 시간이 없다면 상점 옵션을 선택하거나 간장 소시지로 완전히 교체 할 수 있습니다. 간 충전은 놀랍게도 섬세하고 적절한 준비로 자연의 상태보다 열등하지 않습니다. 간 소세지로 팬케이크를 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같은 조리법으로 알려드립니다.
간 소시지와 팬케이크 - 조리법
기성품 팬케이크의 부드러움은 채우기뿐만 아니라 반죽 자체를 결정합니다. 마지막으로 부드럽고 부드럽게 만들기 위해이 조리법이나 현장에 제시된 것을 토대로 우유로 팬케이크를 준비하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 계란 - 5 개;
- 밀가루 -105 g;
- 설탕의 꼬집음;
- 우유 - 325 ml;
- 간 소세지 - 235 g
준비
팬케이크 준비부터 시작하십시오. 그들을 위해 설탕과 소금 한알로 두 달걀을 치고 때려 계란에 우유를 부어. 우유를 첨가 한 후, 액체를 다시 휘저어 일정하게 교반하면서 밀가루에 부분적으로 부어지기 시작하여 덩어리의 형성을 피한다.
완성 된 반죽의 일부는 잘 가열 된 프라이팬에서 튀깁니다.
남은 계란을 삶아서 간을 큰 고리로 자르고 튀긴다. 배전 후 조각은 나무처럼 생기고 잘게 잘린 알과 잘 섞여 팬케익에 뿌려집니다. 충전물을 펼친 후, 간장 소시지와 달걀로 팬케이크를 원하는 방식으로 접고 즉시 제공합니다.
간장 소시지와 양파가 들어간 팬케이크
간장 팬케익을 채우는 또 다른 표준 채소는 양파 로스트 또는 모든 잘게 잘린 채소에서 로스트합니다. 양파 덕분에 기성품 간장은 가정과 구별 할 수 없습니다.
팬케이크를 준비하려면 위의 조리법을 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 팬케이크 - 12 개;
- 간 소시지 - 560 g;
- 양파 - 95 g;
- 마늘 이빨 - 3 개;
- 말린 된 로즈마리의 핀치.
준비
양파를 반 고리로 나누고, 가볍게 갈색이 될 때까지 저장 한 다음 긁어 낸 마늘과 섞어서 30 분 더 조리를 계속합니다. 양파 튀김 간 소시지 조각을 넣고 담그고 파테 (pate)로 분산시킵니다. 간장 소시지에서 로즈마리와 소금으로 팬케이크를 채우고 약간 식히십시오.
팬케이크 사이에 간 충전물을 분배하고 편리한 방식으로 롤.