많은 사람들은 이상적인 보통 코티지 치즈를 얻지 못합니다. 깨지고 나서 튀지 마십시오. 당신이 우리의 권고를 사용한다면, 당신의 섬세함은 미친 듯이 맛있어 질 것이고 모든 사람들은 분명히 그것을 좋아할 것입니다. 이 기사에서는 프라이드 팬에서 튀겨지는 일반 두부 에서 올바른 조각을 준비하는 방법을 배웁니다.
오렌지와 함께 프라이팬에 맛있는 조각
성분 :
- 커티지 치즈 1 % 또는 9 % (그 이상) - 500 g
- 얇은 매끄러운 피부를 가진 오렌지 - 1 개;
- 설탕 - 125 g;
- 알 카테고리 C1 - 1 개;
- 만화 - 115 g;
- 식물성 기름.
준비
오렌지 워시와 풍미를 제거합니다. 펄프에서 주스를 짜내고, 망고에 부어 넣고, 섞어서 부어 올립니다.
블렌더 커티지 치즈를 설탕과 분리하고 강판과 호밀 달걀에 잘게 썬다. 꽃이 만발한 망고가 주요 성분을 첨가합니다. 반죽이 약간 액체 인 경우 밀가루를 첨가하십시오. 반죽에서 공을 형성하고 그 (것)들에게 납작한 모양을주십시오. 식물성 기름을 곁들인 뜨거운 프라이팬에 넣고 볶은 배럴에 볶습니다. 이러한 cheesemakers에 이상적인 첨가물은 약간의 사워 크림입니다.
프라이팬에 커티지 치즈를 넣고 커드 코티지 치즈를 굽는 법 - 만화와 함께하는 고전적인 요리법
성분 :
- 코티지 치즈 1 % - 375 g;
- 세 몰리나 - 75 g;
- 과립 설탕 - 55g;
- 계란 -1 pc.;
- 바닐라;
- 소금.
준비
먼저 코티지 치즈를 문질러서 망고를 넣고 설탕을 부어 알을 낳습니다. 철저하게 균질성이 모두 섞일 때까지 바닐린과 소금을 넣으십시오. 결과 시험에서 먼저 직경 5cm의 "소세지"를 만들어 1-1.5cm 두께의 작은 원으로 나누고 밀가루로 커드를 돌리고 버터로 프라이팬에 넣고 볶습니다.
프라이팬에있는 라벤더 조각을위한 조리법
성분 :
- 커 티지 치즈 과립 9 % - 285 g;
- 설탕은 작다 - 95 g;
- 계란 - 1 조각;
- 소금;
- 고품질 밀가루 - 310 g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 튀김 용 사순절 기름.
준비
반죽을 반죽하기에 적합한 용기에 코티지 치즈를 결정하십시오. 소금, 설탕 및 계란을 꼬집어 문지르십시오. 밀가루 믹스의 첫 번째 부분과 베이킹 파우더와 함께 뿌리다, 두부 질량에 추가하고 잘 섞는다. 그런 다음 남은 밀가루를 바닐린과 함께 계절에 따라 더할 수 있습니다. 집중적으로 모든 것을 혼합하십시오.
한 숟가락의 반죽을 모으고 공을 만들고 밀가루 롤. 가볍게 눌러서 약 1-1.5cm 두께의 편평한면을 가진 둥근 편평한 케이크를 만드십시오. 따뜻한 식물성 기름으로 프라이팬에 공작물을 보내고 두 조각을 유쾌한 장미 빛 색깔로 프라이드합니다.