우리 시장에 게 막대기가 나타나 자마자 그들은 즉시 많은 사람들과 사랑에 빠지게되었습니다. 그들은 자신과 자신의 좋은,하지만 그들은 또한 아주 맛있는 간식과 샐러드를 얻을. 신속하고 간단하게 준비된 크랩 스틱의 간식에 대한 흥미로운 요리법은 아래에서 여러분을 기다리고 있습니다.
Raffaello 간식 크랩 스틱
성분 :
- 게 막대기 - 240 g;
- 계란 3 개 세트
- 치즈 하드 - 100 g;
- 마늘 - 1 정향;
- 마요네즈, 허브.
준비
크랩 작은 강판에 세 스틱. 그것을 쉽게하기 위해서, 그들은 조금 얼어 붙는 것이 낫습니다. 부스러기를 두 부분으로 나눕니다. 계란은 삶기가 어려우며 세 마리는 정밀한 강판을 사용합니다. 치즈도 마찬가지입니다. 마늘은 언론을 통과합니다.
우리는 게 막대기, 계란, 치즈, 마늘, 마요네즈의 절반을 연결합니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 놓습니다. 받은 질량에서 우리는 볼을 형성하고 우리는 크랩 부스러기에 떨어 뜨립니다. "게 스틱에서 Raphaelki" 스낵이 준비되었습니다. 접시에 펴고 채소로 장식하십시오.
게살 전채
성분 :
- 게살 - 300 g;
- 달걀 - 6 개;
- 쌀 - 0.5 컵;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 치즈 하드 - 120 g;
- 마요네즈.
준비
게살과 계란은 고기 분쇄기를 통과하고 밥, 옥수수, 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 받은 덩어리에서 우리는 구슬을 형성하고, 치즈로 뿌리고 작은 강판에 강판을 뿌리고 평평한 접시에 뿌립니다. 그리고 우리는 의지대로 장식합니다.
빠른 게 스틱
성분 :
- 크랩 스틱 - 300 g;
- 계란 2 개 세트
- 호두 - 50 g;
- 대구 간 - 1 냄비;
- 마요네즈 - 맛.
준비
계란은 딱딱하게 삶습니다. 우리는 단백질을 노른자에서 분리합니다. 포크와 함께 노른자 매쉬와 대구 간을 섞는다. 짓 눌린 견과도 추가됩니다. 크랩 스틱이 깔끔하게 펼쳐지며 안쪽에 준비된 충전물이 윤활됩니다. 롤을 다시 끕니다. 우리는 그것들을 평평한 접시 위에 올려 놓고 단백질로 윗부분을 잘게 빻습니다.
게살 전채와 망고
성분 :
- 게살 - 300 g;
- 망고 - 1 개;
- 생강 뿌리 - 30g;
- 케첩 - 2 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
- 젤라틴 - 12g;
- 심황 - 1 티스푼;
- 그린 샐러드 - 150 g;
- 샐러드 양파 - 1 조각;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 물 100 ml.
준비
생강의 뿌리는 깨끗하게 닦고 3 개는 깨끗하게 닦습니다. 우리는 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비를 가지고 가고, 그것으로 올리브 기름을 따르고 그것을 데우고, 그 후에 생강을 첨가하십시오. 우리는 망고를 청소하고, 돌을 제거하고, 살을 가늘게 자릅니다. 생강에 그것을 추가하십시오. 약 10 분 동안 지속적으로 약동하는 작은 불에 스튜. 그런 다음 물을 부어 뚜껑을 덮고 10 분간 더 끓으십시오. 젤라틴을 차가운 물로 채워 부풀게하십시오.
우리는 불에서 스튜 냄비를 제거하고, 내용을 퓌레로 돌리고, 젤라틴을 첨가하고 섞는다. 게 고기는 케첩과 마요네즈가 섞여 있습니다. 이제 키가 큰 유리를 가져다가 호일 관을 넣으십시오. 호일과 유리 사이에 따뜻한 망고 퓨레를 넣습니다.
호일 관에서 케밥과 마요네즈로 게살을 폈습니다. 조심스럽게 호일을 제거하십시오. 우리는 냉장고에서 유리를 적어도 4 시간 동안 제거합니다. 그 후에 유리에서 롤을 꺼내 날카로운 칼로 조각으로 자릅니다. 평평한 접시에 우리는 상추 잎을, 양파에, 반지로 자르며, 게살과 망고를 구른다.
스낵 "박제 게 스틱"
성분 :
- 크랩 스틱 - 400 g;
- 계란 2 개 세트
- 마늘 - 정향 2 개;
- 가공 치즈 - 150 g;
- 딜 (채소) - 30 g;
- 마요네즈.
준비
이 요리를 준비하기 위해 우리는 게 막대기가 실온에서 잘 해동되도록해야합니다. 그러면 그들은 잘 풀릴 것입니다. 계란은 열심히 끓고, 그 다음 3 개는 녹인 치즈와 같은 방식으로 끓입니다. 마늘을 자른다. 우리는 치즈, 달걀 및 마늘을 혼합하고, 분쇄 된 딜, 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 게 막대기를 펼치십시오. 우리는 계란 - 치즈 덩어리로 내면을 윤활합니다. 그리고 다시 우리는 꺼집니다. 시원한 스낵이 준비되어 있습니다.