처음에는 비스켓을 건조 케이크라고 부르며 선원을 장거리 항해에서 빵으로 교체했습니다. 그러나 오늘 그들은 다른 충전재 및 아주 얇은 바삭 바삭한 반죽을 가진 열려있는 파이 같이 더 많은 것을 본다.
애플 비스킷
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 버터 -100g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 1 핀치;
- 물 얼음 -2 tbsp. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 사과 - 3 조각;
- 레몬 - 1 / 2 개.;
- 계피 - 1/3 개;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 설탕 바닐라 - 1 팩;
- 버터 - 4 큰술. 숟가락.
준비 :
소금을 얹은 밀가루는 설탕과 결합합니다. diced 찬 기름을 추가하고 빵 부스러기에 문질러. 두 숟가락의 물을 부어 반죽을 반죽하십시오. 우리는 그것을 구슬에 넣고 한 시간 동안 냉장고에 숨 깁니다.
사과를 반으로 자르고, 핵을 꺼내 얇은 조각으로 자릅니다. 사과 조각이 어두워지지 않고 레몬 주스를 뿌려야합니다. 반죽은 얇은 층으로 압연됩니다. 센터에서 시작하여 사과 소엽을 동그라미 모양으로 배치하십시오. 플랫 케이크 모양을 만들기 위해 플랫 케이크의 가장자리를 나눕니다.
밀가루와 계피, 바닐라 설탕을 섞어 버터로 문질러 바스러 뜨리십시오. 사과를 뿌려 라. 예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 보냅니다.
감자 비스킷 만드는 법?
성분 :
- 감자 - 300 g;
- 버터 - 250g;
- 치즈 하드 - 250 g;
- 밀가루 - 250g;
- 딜 - 1 묶음;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비 :
우리는 으깬 감자를 준비합니다. 그것에 큰 강판, 부드럽게 한 버터 및 잘게 잘린 초록색의 딜로이트 치즈를 첨가하십시오. 점차적으로 밀가루를 소개합니다. 반죽은 손에 조금 붙어 있어야합니다. 우리는 그것을 두께 1 센티미터 이상의 층으로 굴립니다. 유리 또는 특수 몰드 덕분에 우리는 비스킷을 잘라 냈습니다. 기름칠을 한 과자 굽는 판에 그 (것)들을 전파하고 예열 된 오븐에서 200도까지 15 분 동안 갈색으로 보냅니다.
치즈와 파를 가진 비스킷 - 조리법
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 250g;
- 계란 - 1 조각;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 물 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치 1 개.
채우기를 위해 :
- 양파 그린 - 300g;
- 계란 2 개 세트
- 치즈 하드 - 100 g;
- 우유 - 1/3 세기;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비 :
치즈로 비스킷 만드는 법? 밀가루를 소금으로 옮긴다. 올리브 오일을 곁들인 계란은 가볍게 포크로 때리고 밀가루에 넣습니다.
유용한 비스킷을 애호하는 사람은 꿀 마멀레이드의 조리법 과 참깨가 든 쿠키 를 사용해 보는 것이 좋습니다 .