캐비어에서 만든 요리는 반드시 비싸지는 않습니다. 꽤 겸손한 금액을 위해 간단하고 맛있는 간식을 만들기 위해 간단한 캐프 린이나 잉어를 캐비아에서 구입할 수 있습니다.
빨간 캐비아와 함께 요리
성분 :
- 퍼프 효모 반죽 - 1 팩;
- 빨간 캐 비어 - 1 냄비;
- 치즈 "Philadelphia"- 200g;
- 딜;
- 레몬 주스 - 취향에;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 식물성 기름.
준비
퍼프 반죽 은 사각형으로 자르고 컵 케이크를 베이킹하기 위해 기름을 바른 형태로 넣습니다. 우리는 포장에있는 지침에 따라 퍼프 페이스트리 바구니를 굽습니다.
그 사이에, 믹서는 잘게 잘린 딜, 소금, 후추 및 레몬 주스를 가진 치즈를 털다. 우리는 제과 용 주사기에 치즈 덩어리를 넣고 냉각 된 바구니에 정확하게 놓습니다. 상단에 캐비아 찻 숟가락을 넣으십시오.
캐비어 요리
성분 :
- 보로디노 빵;
- 식물성 기름;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 스쿼시 캐비어.
준비
빵에서 빵 껍질을 자르고 양쪽에있는 식물성 기름에있는 부스러기를 프라이습니다. 우리가 잘게 잘린 마늘 정향으로 문지르는 뜨거운 토스트, 우리는 정상에 캐비아와 기름을 바른다.
파이크 캐비어 요리
성분 :
- 파이크 캐비어 - 200g;
- 와인 식초 - 1 티스푼;
- 양파 (짓 눌린) - 2 tsp.
- 식물성 기름 - 140 ml.
준비
모든 성분을 함께 섞어 흰 빵 토스트와 함께 멸치 스낵을 제공하십시오.
잉어, 잉어 및 캐 필린 캐비아의 수플레
이 요리의 준비를 위해 캐 비어는 잉어, 캐 필린 또는 다른 강 물고기의 캐비어에 적합합니다.
성분 :
- 캐비아 500 g;
- 계란 2 개 세트
- 양파 - 1 개;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
필름에서 씻어서 씻은 계란은 생 계란 노른자, 소금, 후추, 부드러운 버터와 섞입니다. 양파는 미세한 강판에 문지르며 캐비아 혼합물에 첨가됩니다. 채찍질을 부드러운 봉우리로 털고 캐비아와 섞으십시오. 수플레 용 곰팡이에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 다음, 수플레 를 넣고 곰팡이를 2/3로 채 웁니다. 준비가 될 때까지 180 도의 수플레를 굽습니다.
capelin의 캐비아 요리
성분 :
- 캐비아 알 - 200g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 양파 - 1 개;
- 소금, 후추;
- 녹색.
준비
우리는 작은 강판에 양파를 문지르고 캐비아와 섞는다. 계란과 밀가루, 소금과 후추를 첨가하여 맛을 낸다. 우리는 채소와 함께 팬케익의 기초를 놓았습니다.
냄비에, 우리는 식물성 기름을 따뜻하게하고 양쪽에서 팬케이크를 황금색으로 볶습니다.