파란색 요리에는 많은 흥미로운 요리법이 있습니다. 이 기사에서, 당신은 구운 aubergine 팬의 흥미로운 조리법을 발견 할 것이다.
오븐에서 팬과 함께 구운 가지
성분 :
- 중간 크기의 열매 - 3 개;
- 조밀 한 토마토 - 3 개;
- 마요네즈 - 90 g;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 치즈 - 140 g.
준비
중간 크기의 가지는 내 것이고, 우리는 꼬리를 잘라내어 반으로 자른 다음, 각 부분을 길이가 2cm가 아닌 종단 판으로 자른 다음, 각 층을 소금으로 문지르고 제거하면서 쓴 맛을 제거합니다. 그동안 우리는 토마토를 고리로 잘라 냈습니다. 그런 다음 각각은 반으로 잘립니다. 치즈 플레이트와 함께 잘라. 마늘은 잘게 잘랐다. 이제 우리는 가지에서 주스를 돌려 보내고, 야채를 말린 다음, 각 절개에 치즈와 토마토 조각 조각을 놓습니다. 이제 우리는 준비된 가지를 형태로 넣고, 우리는 마요네즈 꼭대기에 놓고 구운 빵을 굽습니다. 180도에서 40 분 후에 토마토와 치즈가 든 팬으로 구운 나스가 준비됩니다.
다진 고기와 함께 오븐에서 팬과 구운 가지
성분 :
- 다진 고기 - 250 g;
- 가지 - 4 개;
- 치즈 -100g;
- 양파 - 140g;
- 녹색;
- 소금;
- 토마토 - 2 개;
- 마요네즈.
준비
씻은 가지에서 세로로 절개합니다. 우리는 소금에 절인 끓는 물에 넣고 5 분간 끓입니다. 얇게 자른 양파와 forcemeat 튀김. 토마토를 끓는 물에 1 분 동안 넣고 약 7mm 두께의 반원으로 펄프를 떼어냅니다. 가지를 베이킹 트레이에 놓고 섹션에서 우리는 토마토 슬라이스와 다진 고기를 구운다. 원한다면 우리는 마요네즈와 윗부분에 치즈를 깔아 씁니다. 온건 한 온도에서 약 30 분 동안 접시를 굽습니다. 그리고 봉사하기 직전에, 우리는났습니다 그린을났습니다.
오븐에서 베이컨으로 튀긴 가지
성분 :
- 작은 가지 - 500g;
- 고밀도 품종의 토마토 - 3 개;
- 마늘;
- 베이컨 - 125 g;
- 치즈 - 120 g;
- 마요네즈;
- 소금.
준비
가지는 내 것이고, 마른 것이고, 각각은 판으로 자르고 팬이 나옵니다. 절개는 소금에 절이고 30 분 동안 출발합니다. 그 후에, 소금을 씻어 내고 말린다. 베이컨 조각으로 잘라. 우리는 토마토를 반 반지로 잘라 내고 치즈를 조각으로 자른다. 우리는 그 덩어리를 곰팡이에 넣고 베이컨, 후추, 치즈, 토마토를 그 부분에 넣습니다. melenko 잘게 잘린 마늘을 가진 마요네즈를 섞고 위에서 얻은 혼합물은 aubergines로 입힌다. 30 분 동안 가열 된 오븐에 넣으십시오. 치즈와 베이컨의 팬으로 구운 가지 (eggplant)는 즉시 뜨거워졌습니다.
당신의 식욕을 즐기십시오!