축제 테이블에 간단한 샐러드

당신이 복합 간식 애호가의 계급 가운데 순위를 매길 수 없다면,이 자료에 제시된 축제 테이블에있는 간단한 샐러드 컬렉션은 연회 메뉴 준비 과정에서 확실히 도움이 될 것입니다.

축제 테이블에 마요네즈없는 샐러드의 요리법

마요네즈 드레싱은 거의 모든 휴일 간식에 익숙한 추가되었습니다. 필수 요리 중 "올리비에"와 함께 지루한 메뉴에서 거리를두기로 결정한 경우 풍부한 채소, 닭고기 및 베이컨과 함께 원래의 맛있는 샐러드가 마음에 드실 것입니다.

성분 :

샐러드 들어 :

치킨 필렛 - 340 g;
샐러드 - 140 g 혼합;
베이컨 - 45 g;
배 - 1 조각;
소나무 견과류 - 4 큰술. 숟가락;
말린 마늘과 파프리카 - 1/2 tsp.

연료 보급 :

올리브 오일 55 ml;
방향성 식초 - 35 ml;
마늘 - 1 개의 치아;
디종 겨자 - 5 g.

준비

닭고기 필레로 소금을 넣고 말린 마늘이 들어간 파프리카와 섞는다. 190에 닭고기를 20 분 동안 두십시오. 펄프를 시원하고 얇게 썬다. 빵가루까지 베이컨 조각을 볶습니다. 배 또한 얇은 조각으로 나눕니다. 모든 준비된 재료를 샐러드에 넣고 접시에 담고 소나무 견과류를 뿌린다. 드레싱을하려면 발사믹으로 올리브 오일을 치고 마늘과 겨자 으깬 감자를 넣으십시오. 샐러드를 드레싱에 붓고 테이블에 제공하십시오.

축제 테이블에있는 북경 양배추와 싼 샐러드

예산을 만들고 싶지만 평범하지 않은 샐러드를 먹고 싶다면 북경 양배추의 머리가 당신의 구원이 될 것입니다. 그 밖의 녹지와 달리 겨울철 북경 양배추는 값이 싸며, 중성미로 인해 다양한 재료와 잘 어울립니다.

성분 :

연료 보급 :

디종 겨자 - 5 g;
꿀 - 10 ml;
마늘 - 1 개의 치아;
귤 주스 - 80 ml;
1 만다린 껍질;
식초 - 10 ml;
식물성 기름 - 115 ml.

샐러드 들어 :

북경 양배추의 머리;
브뤼셀 콩나물 - 230 g;
보라색 양파 - 1 개;
사과 - 1 조각;
소수의 호두와 건포도.

준비

축제 테이블에 간단한 샐러드를 준비하려면 필링을 혼합하여 시작해야합니다. 모든 구성 요소는 작은 용기에 넣고 단단히 닫고 유제에서 드레싱을 치십시오. 북경 양배추를 잘게 썰어 해체 된 브뤼셀 콩나물과 섞는다. 보라색 양파를 얇은 반투명으로 나누고 사과를 임의로 자르고 얇게 썰십시오. 샐러드의 모든 재료를 함께 섞어 드레싱을 부어주세요.

축제 테이블에 가벼운 샐러드 요리법

성분 :

치킨 - 480g;
셀러리 - 2 줄기;
포도 - 1 품목;
호두 - 1 품목;
소금에 절인 오이 - 65 g;
요구르트 - 230 ml;
양귀비 - 1 큰술. 숟가락.

준비

닭고기를 삶아서 큐브로 나눕니다. 셀러리와 똑같이하십시오. 소금에 절인 오이를 부수어 포도를 반으로 나누고 씨를 제거하십시오. 접시의 모든 구성 요소를 함께 결합하여 요구르트로 채우고 양귀비 씨를 뿌려 혼합합니다. 샐러드를 서빙하기 전에 냉장고에 두십시오.