저녁에는 모두가 만두 또는 감자 튀김을 먹는 것을 좋아하지 않습니다. 오븐에있는 가족 저녁 식사를 위해 요리를 만들어보십시오. 그리고 당신의 아이디어가 특히 가정에 만족스럽지 않다면 아래에서 자세히 설명하는 흥미로운 조리법을 사용하십시오. 미친 듯이 맛있는 고기를 굽거나, 특이한 재료를 결합하거나, 감자와 향기로운 소시지가 가득한 놀라운 냄비를 요리하는 방법을 배우게됩니다.
꿀과 고기 - 오븐에서 뜨거운 저녁 식사
성분 :
- 돼지 고기 펄프 - 1.2 kg;
- 클래식 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 액체 꿀 - 6 tbsp. 숟가락;
- 예리한 케첩 고추 - 4 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 취향에;
- 젊은 마늘 - 4 치아.
준비
신선한 돼지 고기 한 조각을 물로 씻어서 건조시킨 다음 5 센티미터 이하의 타원형 조각으로 자른다. 깊은 그릇에 넣고 소금으로 맛을내어 따로 뿌린다.
작은 딥 플레이트에서 액상 꿀을 부어서, 고전 간장과 케첩 칠리를 첨가합니다. 다음으로, 우리는 특수 프레스를 통해 젊은 마늘의 치아를 깨끗이 닦고 결과물 인 마리 네이드를 섞습니다. 돼지 고기를 저어 섞은 다음 1 시간 동안 차가운 곳에 보관하십시오. 그런 다음 고기를 깊은 형태로 옮겨 덮개를 덮고 195도까지 가열 된 오븐에 보내십시오. 1 시간 20 분 후 금형에서 뚜껑을 제거하고 황금 빵 껍질이 15 분 동안 나타날 때까지 고기를 굽습니다.
냄비에 소시지와 감자와 캐서롤 - 오븐에서 맛있는 저녁 식사
성분 :
- 삶은 감자 - 3-4 개;
- 소세지 (유제품) - 3 개;
- 양파 (대형) - 1 개;
- 지방 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 단단한 치즈 - 120 g;
- 부엌 소금은 속삭이다.
준비
감자는 매우 크지 않은 임의의 조각으로 자르고 깊은 그릇에 넣습니다. 영화에서 껍질을 벗긴 우유 소시지를 센티미터 원으로 갈아서 감자 한 통에 넣습니다. 우리는 얕은 그릇에 담아 낸 얕은 양파도 잘랐다. 핀치가 많은 주방 소금을 뿌리고 지방산 마요네즈를 넣고 모든 재료를 섞습니다. 우리는이 그릇의 내용물을 세라믹 냄비에 뿌려 놓고 채워진 각 그릇의 표면에 딱딱한 치즈를 많이 뿌린다. 우리는 180도 오븐 온도로 가열 된 중앙에 넣고 20 분 동안 요리합니다.