차 장미 꽃잎에서 신성하게 맛있고 건강한 잼이 얻어집니다. 그것은 구강의 구내염 및 다른 질병에서 특히 나타납니다. 강력한 살균 및 항염 작용을 나타냅니다.
차 장미의 꽃잎에서 잼을 만드는 법 - 레몬으로 만든 최고의 요리법
성분 :
- 차 장미 꽃잎 - 520 g;
- 정제수 - 980 ml;
- 모래 설탕 - 980g;
- 레몬 - 170 g.
준비
녹차 장미 꽃잎에서 멋진 잼을 만들기위한이 조리법은 빌릿의 맛을 손상시키지 않으면 서 제품의 유용한 특성을 최대한 유지할 수 있다는 점에서 우수합니다. 깨달음을 얻으려면 향기로운 차 장미 꽃 봉오리가 꽃잎으로 해체되고 쓰레기에서 풀어 내고 넓은 그릇에 담습니다. 꽃잎이 당신의 위치에 모아지고 당신이 그들의 순수성을 확신하는 경우에, 세척 단계는 놓치는 것이 낫다. 따라서 공작물은 더욱 유용하고 향이납니다. 다른 경우에는 반드시 제품을 깨끗한 차가운 물로 씻어 수건에 묻혀 건조시켜야합니다.
준비된 꽃잎은 설탕의 절반을 잠든 상태에서 손바닥으로 조심스럽게 문질러 주스를 떼어냅니다. 레몬 주스의 질량에 짜내고, 잘 섞고 시간에서 물을 섞는 열에서 5 6를 위해 시계를 남겨 두십시오.
시간이 지나면 나머지 설탕과 여과 된 물에서 설탕 시럽을 준비하고 혼합물을 저어 주면서 저어 준 후 모든 결정을 녹여서 땅 꽃잎에 붓는다. 우리는 적당량의 열이 담긴 열판 위에 잼이있는 용기를 넣고 내용물을 끓여서 섞습니다. 즉시 용기를 불에서 꺼내 완전히 냉각 될 때까지 방치하십시오. 우리는 3 일 동안 하루에 두 번 비등 냉각 절차를 수행 한 후 미리 준비된 멸균 유리 용기에 뜨거운 잼을 펴고 열어 놓은 상태에서 공냉 상태로 만든 다음 끓인 뚜껑으로 덮고 보관을 위해 서늘한 곳에 보관합니다.
요리하지 않고 차잎의 꽃잎에서 잼을 요리하는 요리법
성분 :
- 차 장미 꽃잎 - 220g;
- 모래 설탕 - 400 g.
준비
매우 향기롭고 유쾌한 분홍색 색이 요리없이 조리하면 차 장미의 꽃잎에서 잼을 만듭니다. 또한이 방법은 소스 제품의 효용을 최대한 보존합니다.
이 레시피에 따라 빌렛을 준비하기 위해 꽃잎 위에 올려 놓은 차 장미 꽃 봉오리를 분석하고 필요할 경우 수분이 완전히 증발 할 때까지 씻어서 잘 말립니다. 이제 우리는 제품을 설탕이 든 그릇에 붓고 꽃가루를 떼어 내기 위해 손으로 조심스럽게 빻습니다. 우리는 결과물을 멸균 된 유리 용기에 넣고 삶은 캐프론 캡으로 덮고 보관 용 냉장고 선반에 놓습니다. 일반적으로 요리하지 않은 장미의 꽃잎에서 나온 향기로운 잼은 음료를 새로운 맛, 향기로 채우고, 물론 유용성을 추가하는 차를 보완합니다.
멀티 박스에서 차 장미 꽃잎에서 잼
성분 :
- 차 장미 꽃잎 - 350g;
- 여과수 - 600 ml;
- 모래 설탕 - 980g;
- 구연산 - 15 g.
준비
우리는 주스를 분리하기 전에 구연산과 소량의 설탕을 넣은 차 장미 꽃잎을 준비하고, 여러 장치에서 물, 설탕 및 잔여 구연산을 시럽에서 약간 두껍게 끓일 때까지 "Varka"정권에 맞게 조정합니다. 이제 으깬 꽃잎을 시럽으로 바꾸고 15 분 동안 같은 방식으로 잼을 계속 요리하십시오.
준비가 끝나면 멸균 된 유리 용기에 잼을 부어 뚜껑을 덮고 저장을 위해 서늘하고 반드시 어두운 장소로 정의합니다.