많은 사람들이 우유 젤리를 어린 시절과 관련시킵니다. 그리고 정말로 - 당신이 기억한다면, 아마, 매 초마다이 두꺼운 비정상적인 음료를 조금만 먹어 보았을 것입니다. 평상시의 키셀에서부터 우유와 과일을 섞어서 구별하는 것은 거의 없습니다. 아이들이 좋아할 맛있는 음료를 얻을 수 있습니다. 또 다른 이점은 무능한 여주인조차도 그런 음료를 준비하는 일에 직면 할 때 처음으로 침착하게 준비 할 수 있지만 일반적으로 부엌을 준비한다는 것입니다. 밀크 키슬은 집에서 가장 좋아하는 음료가됩니다.
우유 젤리를 요리하는 방법?
성분 :
- 우유 - 500 ml;
- 전분 - 3 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐린 - 1 봉지.
준비
소량의 우유 설탕, 전분 및 바닐린을 저어. 중간 열에 남아있는 우유는 끓여서 열을 제거합니다. 천천히 전분 혼합물에 부어, 끊임없이 저어. 그런 다음 천천히 불을 피우고 감동을 멈추지 말고 두껍게 젤리를 가져옵니다. 기성품 음료를 금형에 부어 식힌다.
밀크 초콜릿 푸딩을 요리하는 방법?
성분 :
- 우유 -1 l;
- 초콜릿 - 250 g;
- 설탕 - 100g;
- 전분 - ½ st;
- 바닐린.
준비
초콜릿을 잘게 자르고 전분과 섞는다. 이 혼합물을 실온에서 우유 한 잔으로 채우고 잘 저어 준다. 우유의 나머지 부분은 끓여서 바닐린과 설탕을 넣습니다. 삶은 밀크 초콜릿 - 전분 혼합물에 부어 넣고 끊임없이 저어 젤리를 끓으십시오. 머그잔 위에 술을 붓는다. 봉사 할 때 휘핑 크림으로 젤리를 장식 할 수 있습니다.
달걀 우유 젤리
우유 젤리는 어린이에게 유용합니다. 이 사실은 많은 엄마들이 아이들이 단순히 우유를 마시고 싶지 않은 상황을 쉽게 가지고 있지만, 동시에 자신의 건강을 위해 사용하는 것이 필요합니다. 그러한 경우, 우유 젤리의 제조가 매우 적합합니다. 아이들은 비정상적인 취향과 일관성 때문에 그것을 좋아할 것입니다. 더하여, 각종 과일의 추가는 단지 젤리의 맛 및 그것의 유용성을 개량 할 것이다.
성분 :
- 우유 -1 l;
- 설탕 - 100g;
- 계란 4 개 세트
- 전분 - 1 큰술. 숟가락;
- 바닐린.
준비
달걀 노른자를 분리하고 설탕으로 문지릅니다. 따뜻한 우유를 부어서 끊임없이 흔들어보세요. 차가운 우유 혼합물의 부분은 전분으로 약동한다. 바닐린을 넣고 우유의 다른 부분과 섞으십시오. 혼합물을 천천히 불에 태우고 항상 젤리를 끓게 가져 오십시오. 젤리가 부으면하자마자 열에서 그것을 제거하고 식히십시오.
건포도와 우유 젤리 - 제법
러시아어 젤리는 아랍 요리에서 먼 친척이 있습니다. 이 음료는 sahleb이라고합니다. 이것은 코코넛과 건포도가 추가 된 밀크 쉐이크와 비슷한 맛있는 디저트입니다.
성분 :
- 우유 -1 l;
- 건포도 - 150 g;
- 설탕 - 100g;
- 바닐라 - 2 큰술. 숟가락;
- 코코넛 면도 - 50 g;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락;
- 계피
준비
건포도 잘 씻어 따뜻한 물을 부어. 25 분 동안 그대로 둔 다음 짜내십시오. 따뜻한 우유와 설탕과 바닐린을 추가하십시오. 전분은 소량의 물로 희석하고 뜨거운 우유에 천천히 부어 넣습니다. 건포도를 넣으십시오. 두껍게까지 열에 젤리를 요리하십시오. 젤리가 준비되면 컵 위에 그것을 부으며 코코넛 부스러기와 계피를 뿌려 뿌린다.
우유 젤리를 원하는대로 요리하십시오. 실험을 두려워하지 말고 성분의 성분과 양을 바꿔라. 당신이 달콤한 치아라면, 차분하게 설탕을 더 넣으십시오. 그리고 더 짙은 디저트를 좋아한다면 잠시 동안 젤리를 불에 붙이고 냉장고에 밤새도록 두십시오.