신선한 당근에서 준비된 샐러드는 비타민과 미량 원소가 매우 풍부합니다. 어린이와 어른 모두를 위해 집에서 준비해야합니다. 당근에 들어있는 카로틴은 비타민이 지용성이므로, 당근이 든 샐러드는 마요네즈, 버터 또는 사워 크림으로 채워 져야 유용한 특성을 잃지 않습니다. 유용하고 비타민이 풍부한 당근 샐러드를 준비하는 방법? 흥미롭고 검증 된 요리법을 살펴 봅시다.
당근 샐러드와 마늘
우리는 아주 간단하지만 맛있는 샐러드를 여러분의 시선에 가져옵니다. 당근은 아주 적당한 야채 인 겨울에서 그것을 준비하는 것이 특히 좋다.
성분 :
- 당근 - 5 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 호두;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 마요네즈 - 연료 보급 용.
준비
그러니 당근을 가져 와서 내 것이고 깨끗하게 닦고 작은 강판에 문질러 라. 그것을 통해 압착 마늘을 추가하고 잘 섞는다. 호두를 작은 조각으로 잘라 샐러드에 첨가하십시오. Solim, 후추 마요네즈와 맛을 채우기 위해. 당근과 마늘을 곁들인 비타민 샐러드가 준비되었습니다!
당근 샐러드 조리법
성분 :
- 당근 2 개 세트
- 호두 - 200g;
- 건포도 - 100g;
- 사워 크림 - 200g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락.
준비
우리는 당근, 광산, 껍질을 벗기고, 끓는 물로 껍질을 벗기고 작은 강판에 문질러주었습니다. 그런 다음 건포도를 냄비에 부어 찬물 아래에서 잘 헹궈 낸 다음 뜨거운 물로 채우고 20 분 동안 그대로 두어 팽창시킵니다. 그 사이에, 호두는 조개에서 풀어지고, 낮은 열에 건조한 프라이팬에서 튀겨지고 작은 조각으로 칼을 자른다. 건포도, 호두 및 설탕을 비벼 진 당근에 넣고 사워 크림과 함께 섞어 철저히 섞어 식탁에 제공하십시오. 봉사하기 전에 너는 호두의 절반으로 샐러드를 장식 할 수 있으며, 녹은 초콜렛에 미리 담글 수 있습니다. 드레싱의 경우 마요네즈, 야채, 올리브 오일, 요구르트 또는 케 피어도 사용할 수 있습니다. 그것은 모두 당신에 달려 있습니다!
치즈와 당근 샐러드
이 빠르고 빠르지 만 맛있는 샐러드는 축제와 일상 식탁 모두에 적합합니다. 직접 시도해보십시오.
성분 :
- 당근 (중간) - 5 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 치즈 -150g;
- 소금 - 취향에;
- 마요네즈 - 연료 보급 용.
준비
당근 - 치즈 샐러드를 준비하기 위해 우리는 평균적인 당근을 가져 와서 깨끗하게 닦고 작은 강판에 문질러줍니다. 짜낸 마늘을 넣고 잘 섞는다. 큰 강판에 치즈 3 개를 넣고 샐러드에도 넣으십시오. 맛과 마요네즈로 채우기 위해 소금. 마요네즈와 당근 샐러드가 준비되었습니다. 봉사하기 전에 신선하고 잘게 잘린 채소로 장식 할 수 있습니다.
당근과 사과 샐러드 무
성분 :
- 당근 - 300g;
- 사과 - 100g;
- 무 -100g;
- 오렌지 주스 -30 g;
- 가루 설탕 - 1 티스푼;
- 계피 또는 생강 - 맛.
준비
모두 매우 간단합니다 : 껍질을 벗긴 사과, 당근, 무를 큰 강판에 문지릅니다. 설탕 가루, 오렌지 주스, 시나몬 또는 생강을 첨가하십시오. 우리는 버터 또는 사워 크림으로 채 웁니다. 샐러드 준비 완료!
양배추 샐러드
성분 :
- 당근 - 300g;
- 꽃 양배추 - 200 g;
- 녹색 파 슬 리 - 3 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 연료 보급 용;
- 식초 - 30 ml;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
우리는 당근을 가져다가 깨끗하게하고 작은 강판에 문질러줍니다. Solim, 후추 맛과 잘게 잘린 파슬리, 기름과 식초를 추가합니다. 모두 신중하게 섞는다. 꽃 양배추는 꽃차례에서 분해되고 약간 소금물에 절인 물로 삶아서 냉각시키고 작은 조각으로 자른다. 우리는 양배추를 미끄럼틀과 함께 접시에 뿌리고 위에있는 당근을 넣습니다.