여름의 생일은 이벤트의 오락 프로그램뿐만 아니라 메뉴를위한 판타지에 대한 더 많은 범위를 제공합니다. 신선한 과일, 채소 및 딸기는 항상 테이블에 오신 것을 환영합니다. 따라서 아래의 요리법에서는 생일에 샐러드를 준비 할 때 모든 여름 다양성을 사용하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.
생일을위한 여름 샐러드 조리법
여름에 태어난 운 좋은 사람들은 자연에서 휴가를 축하 할 기회를 놓치지 않을 것입니다. 이러한 식사의 틀에서 가장 적합한 것은 샐러드를 제공하는 4 가지 방법입니다.
성분 :
- 새우 - 500 g;
- 망고 - 1 개;
- 오이 -1 개;
- 붉은 양파 - 1 PC;
- 석회 - 1 조각;
- 파슬리 - 1 소수;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 치커리.
준비
냄비에 소금물을 넣고 새우를 넣고 1 분 정도 익힌다. 준비 새우는 필요시 냉각되고 반으로 잘립니다. 빨간 양파를 오이와 함께 작은 입방체로 자릅니다. 망고는 또한 입방체로 절단되지만 크기는 커집니다. 모든 준비된 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일, 라임 주스를 부어 소금과 후추로 끓으십시오. 꼭대기에 다진 파슬리를 샐러드에 담았습니다.
치커리 머리는 분리 된 시트로 분해되고 조심스럽게 씻겨지고 건조됩니다. 우리는 "치커리의 배"에 샐러드를 넣고 그것을 테이블에 제공합니다. 치커리 대신에 북경 양배추 또는 상추 잎을 사용할 수 있습니다.
생일을 위해 여름 샐러드를 준비하는 방법?
당신은 가벼운 달콤한 샐러드에 여름 딸기 구색을 사용할 수 있습니다. 휴일 케이크에 그런 대접을주지 않으시겠습니까? 수분이 많은 색감으로이 샐러드는 모든 손님들의 주목을 끌 것입니다.
성분 :
- 딸기 - 500 g;
- 라스베리 - 500 g;
- 블루 베리 - 500g;
- 복숭아 - 2 개;
- 멜론 - 1/2 조각;
- 박하 - 4 가지;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 여보 - 맛.
준비
열매는 조심스럽게 씻고 말립니다. 딸기는 분기로 자르고, 라스베리와 블루 베리는 전체를 남깁니다. 복숭아는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 아이스크림을위한 숟가락을 사용하여, 우리는 멜론 에서 공을 잘라 냈다. 샐러드 그릇에 열매와 과일을 섞는다.
따로 우리는 민트, 레몬 주스, 꿀 등의 분쇄 된 잎에서 연료를 재급유 할 준비를합니다. 준비된 드레싱을 과일 샐러드와 함께 부어 잘 섞는다.
이러한 여름 샐러드는 출생 일에 어린이를 기용하는 데 적합합니다. 접시가 아이들 눈에 더 매력적으로 보이게하려면 수박 껍질 한 그릇에 샐러드를 놓습니다.
생일 샐러드
아름답고 평평한 접시에 제공되는 송어와 밝은 샐러드는 폭행을당한 마요네즈 스낵의 가치 있고 만족스러운 대체품이 될 것입니다. 당신이 자연에서 휴가를 축하하기에 충분히 운이 좋았다면 - 스테이크에서 샐러드를 위해 생선을 요리 할 기회를 놓치지 마십시오.
성분 :
- 젊은 감자 - 500g;
- 회향 - 1 PC.
- 아스파 라 거스 - 1 묶음;
- 디종 겨자 - 1 큰술. 숟가락;
- 1 레몬의 주스;
- 올리브 오일;
- 송어 필레 - 500 g;
- 녹색;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
중간 크기의 젊은 감자는 준비 될 때까지 소금물로 삶습니다.
그 동안 식물성 분쇄기로 무장 한 우리는 최상의 리본으로 회향식과 젊은 아스파라거스를 자르려고합니다. 깨지기 쉬운 채소 조각
겨자에 레몬 주스를 넣고 소금과 후추를 넣습니다. 우리는 올리브 오일로 소스를 만들어 볼륨이 3 배가되도록합니다.
송어 필레에 소금과 후추를 뿌리고 기름을 발라주고 양면에 3 ~ 4 분 동안 튀긴다.
접시에 파삭 파삭 한 회향과 아스파라거스의 베개를 놓고 조금 파쇄 된 녹색을 더합니다. 우리는 물고기 조각과 감자를 위에 놓습니다. 샐러드에 겨자 소스를 뿌린다.