전반적으로 해산물 샐러드는 자랑스런 이름 인 "Sea Breeze"를 가질 수 있습니다. 그러므로 우리의 요리법을 기초로하고 안전하게 실험하십시오. 부드럽고 따뜻한 바다의 해안으로 이동할 수있는 맛의 조합을 사용하십시오.
새우를 곁들인 샐러드 "시 브리즈"의 조리법
성분 :
- 파인애플 - 1 개;
- 새우 - 100 g;
- 홍합 (통조림) - 40 g;
- 샴 피뇽 (신선한) - 50 g;
- 레몬 - 1 / 4 개.;
- 올리브 (움푹 들어간 곳) - 2 개;
- 식초 포도주 - 1/3의 숟가락;
- 카레 - 1/2 tsp.
소스 들어 :
- 설탕 - 1/2 tsp;
- 코냑 - 1 티스푼;
- 케첩 - 2 tsp;
- 마요네즈 - 1 큰술 숟가락;
- 소금 - 맛.
준비
파인애플 두 반쪽으로 잘라. 하드 코어를 제거하고 조심스럽게 육체를 잘라냅니다. 그것을 작은 조각으로 자릅니다. 미리 삶은 새우를 닦은 다음 카레 혼합물에 와인 식초를 부어서 30 분 동안 나가십시오. "promarinovatsya." 샴 피뇽은 얇은 판을 갈가리 찢고 완전히 덮을 물을 부어 레몬 주스와 약간의 소금을 넣고 요리 될 때까지 끓인다. 그런 다음 우리는 그것을 소쿠리에 던져 버리고 배수시키고 식 힙니다.
우리는 새우, 파인애플 펄프, 버섯과 홍합을 연결하여 광택이있는 파인애플 반쪽에 넣습니다. 설탕에는 코냑이 가득합니다. 우리는 마요네즈와 케첩, 약간의 소금을 넣고이 드레싱에 이국적인 샐러드를 채 웁니다. 레몬 조각과 올리브를 꼬챙이로 장식합니다.
오징어와 바닷 바람 샐러드
성분 :
- 통조림 오징어 - 1 b;
- 브로콜리 - 200g;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
이 샐러드 용 브로콜리는 요리 할 수 있지만 증기선이 있으면 그것을 사용하는 것이 좋습니다. 그런 비타민 제품을 번역하는 것은 어리석은 일입니다. 준비 브로콜리는 매우 작은 꽃차례로 나뉘어져 있습니다. 통조림으로 만든 오징어는 작은 입방체에 부어 넣고 브로콜리와 결합합니다. 소금, 후추, 올리브 오일로 만든 계절. 그것은 매우 간단합니다!
연어와 함께 샐러드 "바다 바람"을 준비하는 방법?
성분 :
- 소금에 절인 연어 - 150 g;
- 오렌지 - 1 조각;
- 후추 불가리아어 빨강 -1 / 2PC;
- 올리브 - 7 조각;
- 빙산의 양상추 - 5 잎;
- 양파 녹색 - 1 개;
- 파슬리 - 3 개의 가지;
- 참깨 - 1 tsp.
소스 들어 :
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 식초 화이트 와인 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
샐러드와 파슬리는 씻어서 말려서 손을 샐러드 그릇에 직접 담습니다. 연어, 조각 - 불가리아어 고추의 조각을 슬라이스. 올리브는 고리 모양으로 절단됩니다. 파를 잘게 자른다. 우리는 오렌지를 닦고 조각으로 나눈 다음 모든 필름을 제거하고 각각을 3 부분으로 자릅니다. 우리는 모든 재료를 샐러드 그릇에 보냅니다. 부드럽게 섞는다. 우리는 올리브 오일, 와인 식초, 소금과 후추의 혼합물 샐러드 드레싱을 부어. 참깨를 뿌리고 봉사하십시오.