빠른 스낵을 위해 일하거나 공부하기 위해 가지고 다니기에 편리하며, 그 후에 손은 항상 깨끗합니다. 아래 제공된 조리법에 따라 맛있는 면도기를 만들어보십시오.
피타 빵에 닭고기가 들어간 면도기 - 제조법
성분 :
- 닭고기 (가슴살과 허벅지 살 등심) - 475 g;
- 고밀도 펄프가있는 토마토 - 145 g;
- 사워 크림 20 % - 80 g;
- 신선한 오이 -125 g;
- 마요네즈 - 80 g;
- 카레 (분말) - 5 g;
- 심황;
- 감미로운 양파 (자주색) - 35 g;
- lavash 시트.
준비
닭고기는 중간 크기의 빨대로 자르고 약간의 버터로 볶습니다. 마른 프라이팬에 작은 피타 빵을두고 야채를 작은 조각으로 자르십시오. 양파는 가장 얇은 반액에 의해 슬라이서로 잘리는 것이 가장 좋습니다.
사워 크림과 마요네즈, 심황 및 카레 가루를 섞어서 소스를 만드십시오.
따뜻한 lavash의 한 장에, 닭고기, 준비 야채를 배포하고 아낌없이 소스를 부어. lavash 두루마리를 도는 것은, shaverma가 식도록 시간이 없도록 즉시 봉사하십시오.
집에서 lavash에서 shaverma를 요리하는 방법?
성분 :
- 유방과 엉덩이에서 필렛 - 975 g;
- 커민, 고수풀, 카 다몬 - 1/2 티스푼.
- 파프리카 (분말) -5 g;
- 레몬 주스 - 10 ml.
소스 :
- 두꺼운 요구르트, 자연 - 175 g;
- 마늘 정향;
- 커민 - 5 g.
야채 채우기 :
- 붉은 양배추 -75 g;
- 당근 - 65g;
- 그린 민트 -1 분기;
- 레몬 주스 - 10 ml;
- lavash.
준비
먼저 작은 조각으로 자르기 전에 닭고기를 담그는 일이 필요합니다. 향신료를 조심스럽게 혼합하고 고기를 조심스럽게 덮고 레몬 주스를 추출하십시오. 25 분 후, 튀김을 완료 할 때까지.
요구르트에 다진 마늘 정향과 땅 커민을 넣고 소스를 만드십시오.
잘게 자른 당근과 붉은 양배추, 다진 민트 잎을 넣고 레몬 주스로 모든 것을 부어 라. 그런 다음 면도기를 만들 수 있습니다. 먼저, 피타 빵으로 샐러드를 나누어주고, 넉넉한 소스를 부어서 닭고기를 놓고 두루마기와 함께 구르십시오.
집에서 피타 빵에있는 샤 베마
성분 :
- lavash의 장 - 2 PCs .;
- 면도를위한 소스 - 175 g;
- 닭 다리 - 275 g;
- 마요네즈 - 65 g;
- 토마토 - 75 g;
- 오이 - 65 g;
- 양배추 - 75g;
- 샴 피뇽 - 125g;
- 오일 "Derevenskoye"- 25g;
- 단단한 치즈 - 95 g;
- 닭고기 향신료 - 25 g;
- 후추와 소금;
- 사순절 오일 - 35 ml.
준비
앞서 설명한 조리법에 따라 소스를 만드십시오. 향신료와 마요네즈로 15 분 동안 담가서 고기를 준비하고 가열 된 프라이팬에서 소량의 버터로 요리 할 때까지 볶습니다. 증발 된 수분이 잘게 잘게 썰어 버섯과 치즈를 볶을 때까지 볶습니다.
싱싱 피타 빵에 약간의 치즈를 뿌린 다음 야채 채우기와 버섯과 고기 반을 나누어줍니다. 소스를 부어 치즈를 찢고 피타 빵을 굴린다. 가볍게 rouged 때까지 프라이팬에 면도기를 따뜻하게하고 시도하십시오.