쇠고기는 세계에서 가장 인기있는 고기 종류 중 하나입니다. 품질 쇠고기를 선택하려면 모양에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 색깔은 분홍색으로 채워져 있어야하며, 냄새는 쾌적하고 부드럽습니다. 필렛은 매우 탄력 있어야하고 누를 때 덴트 마크가 잠시 후에 사라집니다. 완제품 100g 당 쇠고기 cutlets의 열량은 260kcal입니다. 돼지 쇠고기는 cutlets에 대한 상당히 일반적인 다진 고기입니다. 그는 균형 잡힌 맛의 특성으로 인해 그러한 인기를 얻었습니다. 돼지 고기와 쇠고기 의 커틀릿의 칼로리 함량은 쇠고기 커틀릿의 칼로리보다 높으며 약 280 kcal입니다. 또한 칼로리 내용의 문제에서 요리에 중요한 역할을합니다. 예를 들어 쇠고기의 쇠고기 쇠고기의 칼로리 함유량은 152kcal이며 쇠고기의 로스트 커틀렛의 칼로리 함유량은 260입니다. 따라서 그림을 자세히 관찰하는 사람들은 튀긴 컷트를 먹지 말고 더 유용하고 덜 칼로리가 나는 옵션을 선택해야합니다.
쇠고기 돈까스 조성
쇠고기의 커틀릿에는 그룹 B의 비타민이 있습니다 : B1, B2, B5, B6 및 B9뿐만 아니라 비타민 E와 PP. 쇠고기 돈까스는 코발트, 니켈, 불소, 칼슘 , 몰리브덴, 망간, 나트륨, 크롬, 요오드, 구리, 마그네슘, 철, 아연, 인, 염소, 황 및 칼륨 등의 화학 원소를 포함합니다.
소고기 커틀렛의 유용한 특성
쇠고기는 유용하고식이 제품을 말하며 철분과 단백질의 원천이며 헤모글로빈 수준을 증가시키고 세포를 산소로 포화시킨다. 그것은 관절을위한 건축 자재의 역할을하는 엘라스틴과 콜라겐을 가지고 있습니다. 쇠고기의 잦은 섭취는 필요한 미네랄과 비타민으로 몸을 풍부하게합니다.