Sangria - 설탕, 신선한 과일과 소량의 강한 알코올 (브랜디, 리큐르 또는 럼)이 첨가 된 적포도주를 기본으로하여 만들어진 스페인 원산의 청량 음료. 집에서 상그리아를 요리하는 방법을 알아 봅시다.
가정에서의 상그리아 준비
이 칵테일을 준비하기 위해 거의 모든 신선한 과일과 열매가 우리에게 적합합니다. 그러나 포화 된 맛을 내기 위해서는 가장 달콤하고 향긋한 과일을 선택하십시오. 복숭아, 배, 멜론 등 은 이러한 목적에 적합합니다. 그리고 원래 및 경이로운 맛 및 정밀한 sourness는 감귤류를 마실 것이다. 또한 딸기와 딸기, 벚꽃 맛과 색이 좋습니다.
성분 :
- 레모네이드 -1 l;
- 적포도주 - 1 l;
- 위스키 - 1 품목;
- 오렌지 - 1 조각;
- 복숭아 - 2 개;
- 사과 - 1 조각;
- 설탕, 계피 - 맛.
준비
과일은 씻어서 수건으로 닦고 껍질을 벗기지 않고 조각으로 자릅니다. 그런 다음 깊은 그릇에 담아 위스키 잔을 부어 라. 좋은 팅크를 얻기 위해 이것을 미리하십시오. 그런 다음 적포도주와 섞어 레모네이드를 희석하십시오. 결과물 인 음료를 항아리 또는 디캔터에 붓고 반드시 과일 조각을 더합니다.
다음으로, 계피의 칵테일을 뿌려 서서히 설탕을 붓습니다. 우리는 마실 것이 얼마나 달콤한지를 결코 짐작할 수 없기 때문에 신중하게 이것을합니다. 모든 것은 마시는 포도주와 과일에 달려 있습니다. 이제 모든 것을 철저히 섞어 전자 레인지에서 가볍게 가열합니다. 그런 다음 칵테일을 뚜껑으로 덮고 15 분 동안 그대로 두어 모든 구성 요소에 향기가 스며 들도록합니다. 그 후 냉장고에서 홈 메이드 상그리아를 꺼내 얼음 조각으로 칵테일을 제공합니다.
상그리아 조리법 집에서
성분 :
- 빨간 사과 -15 개;
- 레몬 - 7 개;
- 오렌지 - 11 개;
- 흰색 반짝 이는 포도 주스 750 ML.
준비
그래서 과일을 철저히 씻어서 수건으로 닦고 개별적으로 즙을 짜냅니다. 그런 다음 데 칸타를 가지고 즉시 사과와 레몬 주스를 섞어 색을 잃지 않도록하십시오. 그 후, 우리는 오렌지 주스로 음료를 희석하고, 냉장고에서 15 분 동안 냉각을 위해 그것을 제거하고 제거합니다. 잠시 후 남은 과일을 얇게 썰어 디켄터에 떨어 뜨린 다음 반짝이는 포도 주스를 부어 집에서 직접 조리 한 흰색 상그리아를 즉시 테이블에 담아냅니다.
신선한 과일로 만든 수 제 상그리아
성분 :
- 적포도주 - 4 리터;
- 위스키 - 700 ml;
- 진 - 700 ml;
- 럼 - 700 ml;
- 버몬트 - 500 ml;
- 레모네이드 - 1,5 l;
- 코카콜라 - 4 리터;
- 환타 - 1.5 리터;
- 설탕 - 1 kg;
- 계피 -20 g;
- 신선한 과일 - 500 g;
- 짓 눌린 얼음 - 4 tbsp.
준비
과일을 씻어서 큰 조각으로 자르고 디켄터에 쌓습니다. 그런 다음 우리는 모든 음료를 부어 설탕과 계피를 넣습니다. 우리는 기성품 음료를 냉장고에서 약 30 분 동안 제거한 다음 테이블에 제공합니다.
수제 상그리아 조리법
성분 :
- 석회 - 2 개;
- 수박 펄프 - 500 g;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. 숟가락;
- 오렌지 리큐어 - 160 ml;
- 로즈 드라이 와인 - 1.5 리터;
- 레모네이드 - 1,25 l.
준비
수박과 석회는 가공되어 얇은 조각으로 자르고 데칸 타르 (decanter)로 옮겨집니다. 그 후에 잠 들어 설탕을 떨어 뜨리고 오렌지 리큐어를 부어 라. 숟가락으로 모든 것을 저어주고 실온에서 30 분간 방치하십시오. 장미 빛 마른 와인 인 레모네이드를 가볍게 섞어서 테이블에 제공하십시오.
집에서 상그리아 와인
성분 :
- 백색 드라이 와인 - 750 ml;
- 사과 주스 - 1 l;
- 빨간 사과 - 1 조각;
- 얼음 맛을;
- 주황색 - 1 pc.
준비
원심 탈수 장치에는 화이트 와인, 브랜디, 사과 주스, 사과를 얇게 썰어 오렌지를 섞습니다. 깨진 얼음을 넣고 저어서 즉시 음료를 테이블에 제공하십시오.