야채 스프
성분 :
- 메밀 가루 - 200g;
- 소금, 채소 (딜 및 파슬리) - 귀하의 재량에 따라;
- 깨끗한 물 - 2.5 리터;
- 해바라기 기름 - 2 큰술;
- 젊은 당근 - 1 조각;
- 베이 잎 - 2-3 PC.;
- 양파 - 순 무 - 0,5 개;
- 감자 tubers - 3 개.
준비
간호 어머니를위한 채소 수프의 조리법에서 이것은 매우 간단합니다. 감자와 당근은 잘게 썰고 10-15 분 동안 끓여야합니다. 양파와 함께 튀긴 양파 버터를 넣고 냄비에 씻은 메밀을 넣습니다. 모든 것이 비등 할 때, 대략 10 분 동안 요리하고, 작은 만 잎 및 가볍게 소금을 두십시오. 식탁에 신선한 잘게 썬 허브가 곁들여 져서 간호 엄마를위한 마른 수프 요리법 중에서 가장 유용합니다.
크림 수프
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 감자 - 3 개;
- 지하수 (또는 여과 된) 물 - 2.5 리터;
- 양파 순 무 - 1 조각;
- 양파의 깃털 - 1 개의 줄기;
- 당근 -1.5 개.
준비
수유부를위한 수프 - 으깬 감자 요리법은 경험이 부족한 요리사에게도 제공됩니다. 물에는 작은 감자, 양파, 호박, 당근을 넣고 작은 조각으로 자르고 끓입니다. 야채를 부드럽게 한 후 블렌더에있는 모든 제품을 갈아서 다시 끓일 때까지 기다렸다가 꺼내고 파를 채 웁니다.
닭 간에서 미트볼을 넣은 스프
성분 :
- 소금, 버터, 파슬리 - 맛에;
- 양파 - 0.5 개;
- 빵 부스러기를위한 빵 부스러기 - 0,5 st;
- 액체 - 1,7 리터;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 닭 간 - 250 g;
- 감자 - 4 개
준비
수유부를위한 닭고기 수프의 요리법은 많이 알려져 있지만, 이것은 그 소박함을 뇌물로 남깁니다. 믹서에서 양파와 간을 잘게 썰어 소금, 비스킷, 달걀과 버터를 넣습니다. 냄비에 얇게 썬 감자를 5 분간 삶아서 거기에 간 덩어리로 만든 미트볼을 넣고 약 15 분간 끓여서 신선하게 얇게 썬 야채와 사워 크림으로 먹습니다.