매일 마른 음식 메뉴의 조리법에는 육류, 생선, 유제품 및 달걀이 포함되어서는 안됩니다. 예. 요리 용으로는 식물성 원료만을 사용합니다. 물고기는 여전히 허용되지만, 정통 달력에서 명확히하는 것이 더 좋습니다. 다행스럽게도 이제는 동물성 제품의 대체품을 쉽게 찾을 수 있습니다 (예 : 우유 대두 및 코코넛, 마른 마요네즈, 여러 종류의 식물성 기름).
맛있는 마른 맛있는 메뉴의 변형
월요일 메뉴 :
- 아침 식사 : 가지와 옥수수 죽 , 커피.
- 점심 식사 : 완두콩 수프, 오렌지 당근 샐러드.
- 오후 스낵 : 오트밀 밀크, 비스킷 비스킷.
- 저녁 식사 : 버섯이 든 감자 캐서롤, vinaigrette.
화요일 메뉴 :
- 아침 식사 : 건포도, 차와 함께 미친듯한 당근.
- 점심 식사 : 버섯이 든 양배추 수프, 야채와 죽 죽.
- 스낵 : 젤리, 사과.
- 저녁 식사 : 완두콩 퓌레, 호박, 토마토와 구운.
수요일 메뉴 :
- 조식 : 팬케이크, 커피.
- 점심 식사 : 콩과 함께 borsch, 버섯과 zrazy 감자.
- 오후 간식 : 코코넛 밀크, 바나나.
- 저녁 식사 : 양배추에 버섯을 곁들인 오징어, 양파와 함께 튀긴 오징어.
목요일의 메뉴 :
- 아침 식사 : 잼, 차가있는 비참한 죽.
- 점심 : 메밀 국수, 양배추와 vareniki.
- 오후의 간식 : 쿠키 가늘고 긴 차, 차.
- 저녁 식사 : 버섯 필라프, 해 케일 샐러드.
금요일 메뉴 :
- 아침 식사 : 야채와 쌀, 커피.
- 점심 식사 : rassolnik, 견과류와 콩 샐러드.
- 오후 스낵 : 베리 셔벗, 오렌지.
- 저녁 식사 : 감자, 사과 양배추 샐러드, 당근을 곁들인 만두.
토요일 메뉴 :
- 아침 식사 : 오트밀과 말린 과일, 차.
- 점심 : lobio 수프, 새우를 곁들인 야채 샐러드.
- 오후 간식 : 레몬 - 당근 케이크, 차.
- 저녁 식사 : 야채 스튜, 치즈가없는 그리스 샐러드.
일요일 메뉴 :
- 아침 식사 : 호박, 커피가 든 밀가루 죽.
- 점심 식사 : 버섯 스프, 마늘 뿌리 채 부기.
- 오후 간식 : 과일 젤리, 말린 과일.
- 저녁 식사 : 양파와 당근을 곁들인 렌즈 콩, 소금에 절인 양배추.
그리고 마른 음식에 대한 몇 가지 팁 :
매일 마른 한주의 메뉴는 콩과 식물의 버섯과 견과류 인 tk를 많이 넣어야합니다. 그들은 많은 수의 단백질을 포함하고 있기 때문에, 그 단백질은 몸 안에 필요한 것입니다.
물론 맛있고 만족스러운 음식을 준비하는 것이 중요합니다.이 목적을 위해 다양한 첨가물로 버섯, 야채, 소스가 완벽하게 적합합니다.
다양한 요리 방법을 사용할 수도 있습니다. 예를 들어, 가장 일반적인 감자는 요리 할 수있을뿐만 아니라 소매점, 냄비 또는 튀김에서 구워서 바삭 바삭하게 만듭니다.
게시물 동안 영양에 중요한 역할은 채소, 과일 및 채소에 의해 수행됩니다. 결국, 그들은 시체에게 적절한 양의 비타민과 미량 원소를줍니다. 그러나 이것을 위해서는 열처리를 최소한으로 적용하여 우리가 말하는 모든 이익이 내부에 남아 음식과 함께 전달되도록해야합니다. 좋고 편리한 옵션은 냉동 야채와 과일입니다.
달콤한 치아가 할 수없는 과자, 케이크, 케이크 및 기타 디저트 도 희박 버전으로 요리 할 수 있으므로 계란이 바나나를 쉽게 대체 할 수 있고 우유는 코코넛 밀크로 대체되고 야채는 크림 버터로 대체됩니다.
또한 저녁 식사 후 또는 저녁 시간에 말린 과일과 견과류를 먹을 수 있습니다. 그들은 매우 맛있을뿐 아니라 칼로리도 꽤 높기 때문에 굶주림에 쉽게 대처할 수 있습니다.
해산물은 고기와 생선을 대체 할 훌륭한 재료가 될 것입니다. 오징어, 새우, 가재, 홍합은 고기 나 생선에 적용되지 않으므로 금식 할 수 있습니다.
[Lenten] 메뉴에는 첫 번째 뜨거운 요리 인 tk가 포함되어 있어야합니다. 그들은 잘 포화되어 쉽게 몸에 흡수됩니다.
그리고 기억해야 할 것이 가장 중요합니다. 그러나 식탁에 올려 놓고 기울기는하지만 과식하지 마십시오.