마늘을 곁들인 토스트는 독립적 인 간식 일뿐만 아니라 수프 , 국물 및 샐러드에 더할 나위없이 좋습니다. 그들의 준비를 위해 신선한 빵과 오래된 빵을 모두 사용할 수 있으므로 사용 가치가 있습니다.
토스트를 요리하는 고전적인 버전에서는 빵 조각이 식물성 기름에 튀겨지고 여전히 마늘 정향과 함께 뜨거운 문지릅니다. 그러나 최근에는 또 다른 옵션이 더 자주 사용됩니다. 식물성 기름에는 처음으로 분쇄 한 마늘 정향이 튀겨지며, 향기를 완전히 포기할 때 냄비에서 추출되어 빵 조각이 향긋한 마늘 기름에 맛을 낸다.
치즈와 다른 재료를 첨가하여 토스트를 준비하고 다양한 간식을 추가 할 수 있습니다. 우리 조리법에서 이것에 대해서.
흰 빵 토스트 치즈와 마늘 - 제법
성분 :
- 흰 빵;
- 마늘;
- 단단한 치즈;
- 식물성 기름.
준비
토스트를 준비하려면 빵을 원하는 모양과 크기의 조각으로 자르고 가열 된 프라이팬에서 식물성 기름의 양면을 갈색으로 만듭니다. 마늘은 청소하고, 반으로 자르고, 뜨거운 원시 소박한 빵 조각으로 문질러. 치즈는 작은 강판에 문지르며 준비된 토스트와 함께 뿌렸다.
원하는 경우 가열 된 오븐에서 몇 분 동안 보낼 수 있습니다. 따라서, croutons는 약간 말리고, 치즈는 녹을 것이다.
기름에 튀긴 croutons와 의심 할 여지없이 함께하는 맛을 피하기 위해 오븐에서 요리 할 수 있습니다. 그것을 올바르게하는 방법은 다음 레시피에서 말할 것입니다.
치즈와 마늘을 오븐에 넣은 Croutons
성분 :
- 흰색 또는 검은 색 빵;
- 계란 - 1 조각;
- 단단한 치즈 - 150 g;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 마요네즈 - 30 g;
- 겨자 (선택) - 10 g;
- 향신료 - 맛.
준비
알을 털이나 포크로 균일하게 한 다음 미세한 강판과 마늘을 짜낸 하드 치즈를 넣고 마요네즈, 향신료, 그리고 원한다면 겨자와 믹스로 맛을 낸다. 당신은 또한 잘게 잘게 썬 신선한 허브의 혼합물을 맛볼 수 있습니다.
우리는 빵을 조각으로 자르고 덩어리가 준비한 중간 두께의 층으로 빵을 펴냅니다. 제품을 베이킹 시트에 올려 놓고 예열 된 상태에서 175 분 오븐에서 15 분 동안 또는 갈변을 할 때까지 결정하십시오.
맥주 애호가들은 종종 간식으로 간식을 선택합니다. 우리는 마늘과 치즈로 파삭 파삭 한 맥주 진미를 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 남성 관객 또는 손님들은 토스트의이 버전을 존엄하게 받아들이고 그들의 날카 롭고 고운 맛에 만족할 것입니다.
마늘로 croutons를 요리하는 방법?
성분 :
- 흰색 또는 검은 색 빵 - 7 조각;
- 마늘 -10-15 개;
- 치즈 - 120 g;
- 소금 - 맛.
준비
마늘을 닦고, 신문을 통해 빵 조각에 골고루 바릅니다. 먼저 맛을 내기 위해 맛을 내야합니다. 우리는 결과물을 친절한 샌드위치를 서로 섞어 놓고 10 분 동안 떠납니다. 그런 다음 조각들을 회전시킵니다. 즉, 우리는 장소에서 그들을 바꿀 수 있도록 상단과 하단 조각은 또한 마늘 맛을 함침하고, 또 5 분 둡니다.
이제 우리는 빵 조각에서 마늘과 소금을 흔들어, 이미 그들의 임무를 완수하고 준비를 더 진행합니다. 흠뻑 젖은 빵을 원하는 크기와 모양의 조각으로 자르고,
결과적으로 빵 조각을 외부에 선명하고 부드러운 내부에 넣어야합니다. 원한다면 완전히 말릴 때까지 오븐에 넣고 맛있는 크래커를 얻을 수 있습니다.
단단한 치즈로 단단한 강판을 통해 크루통을 갈아서 다시 한 번 오븐에 넣으십시오. 당신은 치즈가 없다면, 당신은 그것없이 할 수 있습니다, 어쨌든, 마늘과 토스트는 환성에 갈 것입니다.