누구나 예외없이 갓 구운 맛을 낸 팬케이크를 좋아합니다. 신선한 우유뿐만 아니라 발효유, 요구르트 또는 케 피어로 요리 할 수 있습니다. 반죽이 신 우유 제품에서 재배되는 경우, 팬케이크는 무성하고 두껍습니다. 잼, 꿀, 응축 우유 또는 단순히 물에 녹인 버터 등 무엇이든 제공 할 수 있습니다. 오늘 우리는 케 피어 (kefir)에서 맛있는 팬케이크 를 구워서 온 가족이 함께 할 수있는 방법을 알려줄 것입니다.
요구르트에있는 맛있고 부드러운 팬케이크의 제조법
성분 :
- kefir - 3 항목;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
달걀 노른자는 흰 설탕으로 갈아서 요구르트 한 잔을 부어 넣고 밀가루를 붓습니다. 무성한 상태가 될 때까지 소금으로 흰색을 털어 내고 반죽에 질량을 옮깁니다. 나머지 케 피어를 부어서 모든 것을 철저히 섞는다. 프라이팬을 철저히 익히고 기름을 약간 부어 팬케이크를 보통의 방법으로 볶아 중불로 희석합니다. 그 후에 말뚝을 더해 잼이나 사워 크림과 함께 제공하십시오. 그게 다야, 요구르트에 아주 맛있는 팬케이크 준비!
요구르트에 맛있는 얇은 팬케이크
성분 :
- 밀가루 -150g;
- 케 피어 - 120 ml;
- 설탕 - 80 g;
- 물 75 ml;
- 버터 - 50 g;
- 달걀 - 3 개.
준비
체로 쳐진 밀가루는 설탕과 소금 및 물로 희석되고 점차적으로 밀가루에 부어 진 반죽을 반죽하는 케익을 섞었다. 그 후에, 계란에서 드라이브, 따뜻한 녹인 버터를 추가하고 잘 섞는다. 반죽을 프라이팬에 올려 놓고 식물성 기름에 기름을 바르고 두 가지 측면에서 가장 맛있는 팬케이크를 양념장에 담아 볶습니다. 이제 더미를 추가하고 꿀 또는 잼을 제공하십시오.
요구르트에 맛있는 커스터드 팬케이크
성분 :
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 물 - 1 품목;
- 케 피어 - 250 ml;
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 소다 - 3 g.
준비
케 피어에 설탕을 부어 넣고 식물성 기름을 부어서 소금과 소다를 던지십시오. 철저하게 모든 것을 저어 밀가루를 부어 반죽을 섞는다. 그 후에, 끓는 물의 얇은 시내를 따르고 질량을 양조하십시오. 팬케이크를 프라이팬에 담고 프라이팬에 약간의 반죽을 부어 균등하게 분배하십시오.
요구르트의 맛있는 팬케이크
성분 :
- 케 피어 (kefir) - 500 ml;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 우유 - 500 ml;
- 계란 3 개 세트
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소다 - 핀치.
준비
계란이 믹서를 때리고 탄산 음료를 던져 약간 따뜻한 우유를 부어 라. 그런 다음 요구르트를 넣고 설탕과 소금을 부어 털다. 다음, 체로 쳐진 가루를 따르고, 나머지 우유를 섞고주의 깊게 희석하십시오. 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 평소와 같이 요리하고 양면에서 프라이팬을 튀깁니다.
요구르트에 맛있는 두꺼운 팬케이크
성분 :
- 저지방 kefir - 1 품목;
- 밀가루 - 250g;
- 버터 - 40 g;
- 효모 - 25 g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락.
준비
효모를 따뜻한 비 지방 케 피어에 부어서 20 분 동안 그대로 두어 "용해"시킵니다. 이번에