샐러드 - 아마도 가장 일반적인 요리. 이 간단한 치료가 전체 육군에게 먹일 수 있다는 것은 아무것도없이 거의 준비 될 수있는 것으로 알려져 있으며, 수천 종과 백만 아종입니다. 그리고, 왜 pofantazirovat를 조금 더 사용하고, 이동 중에도 이상한 샐러드를 작곡하지 않습니까.
달걀과 양파 달걀 샐러드
성분 :
- 계란은 크다 - 3 ~ 4 개;
- 한 덩어리 - 3-4 조각;
- 정제되지 않은 식물성 기름 (해바라기) - 50 ml;
- 가지 - 1 ~ 2 개;
- 양파 (찾을 수 있습니다 : 샐러드, 양파, 녹색) - 맛;
- 소금 - 핀치 1 개.
준비
계란과 양파를 곁들인 가지를 바꿀 수있는 샐러드 조리법. 가장 간단한 것으로 시작합시다. 달걀을 삶아 서늘하고 가늘게 자릅니다. 나물을 큐브로 자르고 차가운 물에서 30 분 정도 기다린 다음 식물성 기름의 절반을 큰 색으로 볶아 황금색으로합니다. 배턴을 큐브로 자르고 오븐에서 말린 다음 가볍게 기름을 뿌렸다. 우리는 양파를 깨끗이 닦고 잘게 썬다. 소금을 넣고 즉시 저어 준다. 이 샐러드에서는 날로 삶은 달걀과 양파로 날을 못살게 굴거나, 구운 달걀을 볶아 얇게 썬다. 아주 맛있을 것이다.
냉장고에 더 많은 제품이있는 경우
음, 선택의 폭이 넓어지면 특이한 맛의 색조로 샐러드를 구성 할 수 있습니다.
성분 :
- 가지 작은 - 1 개;
- 계란 작은 닭고기 [1-2 개 세트]
- 양파 흰색 직사각형 - 1 개;
- 레몬 - ½ 개;
- 통조림 흰 콩 - ½ 캔;
- 절인 올리브 - 10-12 개;
- 해바라기에서 정제되지 않은 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 달콤한 고추 ( "파프리카"또는 "불가 리아 어") - 1 개;
- 채소 (파슬리, 바질, 고수) - 1 작은 무리;
- 바다 소금 - 취향에;
- 견과류 (호두, 숲, 땅콩) - 한 줌의 핵.
준비
달걀과 달걀을 절인 양파와 견과류를 결합한 특히 맛있는 샐러드. 우리는 단계적으로 다시 준비합니다. 가지 큐브를 자르고, 한 시간 반 동안 물속에 두었다가 조각을 말린 다음 두 개의 알을 넣습니다. 결과 혼합물은 요리 될 때까지 식물성 기름으로 튀김. 양파를 깨끗이 닦고 반지 뚜껑을 갈아서 레몬 주스를 부어 넣는다. 피클을하려면 양파가 10 분이 걸릴 때 콩을 열고 액체를 배출하고 후추를 잘게 자르며 채소를 갈가리 찢고 올리브 고리를 잘라냅니다. 그리고 거기에 가지가 식어 죽을 것이다. 샐러드 그릇에 든 것을 모두 섞어서 소금을 뿌려 즉시 잘게 잘린 견과를 뿌린다.
옵션 정보
절인 양파 가 마음에 들지 않으면 양파와 계란을 곁들인 샐러드를 준비하십시오. 간단히 가지를 양파로 볶고, 계란을 요리하고, 샐러드에 레몬 주스를 부어 라.
글쎄, 그리고 물론, 당신이 아주 만족스런 요리를 준비 할 필요가 있다면, 동일한 샐러드 조리법을 사용하십시오 : 가지, 달걀, 양파 - 마요네즈 첨가. 샐러드가 너무 뚱뚱하게되지 않게하기 위해, 프라이팬 후 우리는 종이 냅킨에 가지를 퍼뜨렸다.